Mitarbeiter Feinbäckerei (m/w/d)

Olaf Thonke; Rathenow; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Familiäres Arbeitsklima

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Mitarbeiter-Rabatt

Sicherer Arbeitsplatz

Nacht- und Feiertagszuschlag

Umfangreiche Einarbeitung

Zusammenfassung

IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit in Rathenow sucht engagierte Mitarbeiter für die Feinbäckerei (m/w/d). Sie werden Teil eines traditionsreichen Familienbetriebs und arbeiten in einem familiären Arbeitsumfeld.

In dieser Position stellen Sie verschiedene Back- und Konditoreiwaren her und stellen hohe Qualitätsstandards sicher. Vorteile wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie ein sicherer Arbeitsplatz warten auf Sie.

Qualifikationen

• Idealerweise eine Ausbildung oder Erfahrung in der Backbranche.
• Freude an der Zubereitung von Kuchen und Feinbackwaren.
• Saubere und sorgfältige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Herstellen von Teigen, Füllungen und Cremes nach Rezepturen.
• Herstellung und Veredelung verschiedener feiner Back- und Konditoreiwaren.
• Einhaltung von qualitäts- und hygienerelevanten Prozessen.

Kenntnisse

Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln

Qualitätsbewusstsein

Teamplayer

Ausbildung

Ausbildung in der Backbranche

Jobbeschreibung

Stellendetails

Stellenart: Arbeit

Mitarbeiter Feinbäckerei (m/w/d)

Arbeitgeber: Olaf Thonke

Arbeitsort

Rathenow

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Bäcker/in und Konditor/in
• Gewerbegehilfe/-gehilfin - Konditorhandwerk

Stellenbeschreibung

AUS DER REGION, FÜR UNSERE HEIMAT.

Wir stehen für unsere traditionellen Werte, unser Handwerk und die Liebe zur Region.

Seit 100 Jahren sind wir ein Familienbetrieb und haben in dieser Zeit vieles durchlebt. Angefangen hat es 1926. Gotthilf Thonke hat mit seiner Ehefrau Emmi seinen Traum verwirklicht und seine eigene Bäckerei eröffnet. In vierter Generation arbeiten jetzt vier Familienmitglieder und über 550 Mitarbeiter aktiv daran, dass unser Unternehmen weiter wächst und gedeiht.

Ihre Aufgaben

• das Herstellen von Teigen, Füllungen und Cremes nach vorgegebenen Rezepturen,
• die Herstellung und Veredelung verschiedenster feiner Back- und Konditoreiwaren,
• die Bedienung, Pflege und Kontrolle verschiedener Arbeitsgeräte und Maschinen,
• die Einhaltung von qualitäts- und hygienerelevanten Prozessen (z. B. Gewichtskontrollen, Reinigungspläne)
• die korrekte Lagerung von Rohstoffen und Zutaten sowie fertiger Gebäcke,
• bedarfsgerechtes internes Bestellen von Zutaten

Unsere Anforderungen

• Idealerweise haben Sie eine Ausbildung oder Erfahrung in der Backbranche.
• Falls nicht - auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen!
• Sie haben Freude am Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln und an der Zubereitung von Kuchen und Feinbackwaren.
• Sie haben Qualitätsbewusstsein und eine saubere und sorgfältige Arbeitsweise.
• Sie sind ein Teamplayer und frühe Arbeitszeiten sind kein Problem für Sie (auch Tagschicht möglich)

Ihre Vorteile

• Familiäres Arbeitsklima
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Mitarbeiter-Rabatt
• Sicherer Arbeitsplatz
• Nacht- und Feiertagszuschlag
• Umfangreiche Einarbeitung