Milchtechnologe (m/w/d) mit Schwerpunkt Milchpulverherstellung

Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH; Elsdorf; Vor Ort; EUR 36.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bike-Leasing

EGYM WELLPASS

Shopping-Card

Weihnachtsgeld

Urlaubsgeld

Jahresprämie

Arbeitszeitkonto

Altervorsorge-Zuschuss

Mitarbeiterrabatte

Zusammenfassung

Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH in Niedersachsen sucht einen Milchtechnologen (m/w/d) mit Schwerpunkt Milchpulverherstellung zur selbstständigen Bedienung der Prozessanlagen im Trocknungsbereich. Sie führen Laboranalysen durch, überwachen Qualitäts- und Hygienevorschriften und arbeiten im Schichtdienst mit flexiblen Tauschmöglichkeiten.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe oder eine vergleichbare Qualifikation sowie mehrjährige Erfahrung in Milchbehandlungs- bzw.

Qualifikationen

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Milchtechnologe (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bedienen von Milchbehandlungsanlagen/Trocknungsanlagen
• Zuverlässigkeit sowie selbstständiges und ergebnisorientiertes Arbeiten
• Stark ausgeprägtes Hygienebewusstsein

Aufgaben

• Selbstständiges Bedienen, Steuern und Überwachen der entsprechenden Prozessanlagen in der Milchpulverherstellung (Trocknung)
• Selbstständiges Durchführen von Laboranalysen (Trockenmasse, Fettgehalt, pH-Wert usw.) und Qualitätskontrollen (Temperatur, Standzeiten, Reinigungskontrollen usw.)
• Einhalten von Arbeitssicherheitsvorschriften, Anforderungen aus Zertifizierungen (IFS usw.), Qualitätsstandards und Hygieneanforderungen
• Reinigungs-, Sterilisations- und Wartungsarbeiten sowie Eingreifen in die Produktion bei Störungen/Abweichungen
• Einsatz im Schichtdienst (flexible Tauschmöglichkeiten, kein Vollkonti-Modell)

Jobbeschreibung

Milchtechnologe (m/w/d) mit Schwerpunkt Milchpulverherstellung – Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH

Arbeitgeber: Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH
Arbeitsort: Eltendorf, Niedersachsen
Anstellungsart: Vollzeit

Die Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH steht seit 1909 für Innovation und Wachstum. Als Teil der Bauer Gruppe mit insgesamt ca. 1.400 Mitarbeitern an 5 Standorten in Deutschland sind wir ein bedeutender Anbieter für hochwertige Molkerei- und Feinkostprodukte. Unsere Produktpalette umfasst neben herzhaften Produkten wie Tsatsiki oder Kräuterquark auch fruchtig leckere Joghurts und cremige Quarkprodukte. Trendige High Protein Fruchtquarks und frische Dressings runden unser Sortiment ab. Mit den höchsten Qualitätsansprüchen werden die Anforderungen nationaler und internationaler Kunden erfüllt. Dabei setzen wir auf die Individualität und den Teamgeist unserer mehr als 420 Mitarbeiter.

Leistungen:

• Faires Miteinander und eine offene familiär geprägte Unternehmenskultur
• Spannende, vielfältige und herausfordernde Aufgaben
• Gezielte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Umfangreiches Paket an Sozial- und Sonderleistungen (wie z. B. Bike‑Leasing, EGYM WELLPASS, Shopping‑Card)
• Weihnachts- und Urlaubsgeld und individuelle Jahresprämie
• Ein Arbeitszeitkonto und 30 Tage Urlaub
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Interessante Mitarbeiterrabatte über Benefits.me und Corporate Benefits
• Firmenevents (z. B. Kohltouren, Betriebsfest, uvm.)
• Kostenlose Nutzung unserer Ladestationen für eigene E‑Auto/‑Bike

Aufgaben:

• Selbstständiges Bedienen, Steuern und Überwachen der entsprechenden Prozessanlagen in der Milchpulverherstellung (Trocknung)
• Selbstständiges Durchführen von Laboranalysen (Trockenmasse, Fettgehalt, pH‑Wert usw.) und Qualitätskontrollen (Temperatur, Standzeiten, Reinigungskontrollen usw.)
• Einhalten von Arbeitssicherheitsvorschriften, Anforderungen aus Zertifizierungen (IFS usw.), Qualitätsstandards und Hygieneanforderungen
• Reinigungs-, Sterilisations- und Wartungsarbeiten sowie Eingreifen in die Produktion bei Störungen/Abweichungen
• Einsatz im Schichtdienst (flexible Tauschmöglichkeiten, kein Vollkonti‑Modell)

Qualifikationen:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Milchtechnologe (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bedienen von Milchbehandlungsanlagen/Trocknungsanlagen
• Zuverlässigkeit sowie selbstständiges und ergebnisorientiertes Arbeiten
• Stark ausgeprägtes Hygienebewusstsein

Unternehmensinformationen:

Gründung: 1909
Mitarbeiter: ca. 400, davon 19 Auszubildende
Milchanlieferung: ca. 230 Mio. kg pro Jahr

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem frühestmöglichen Eintrittstermin.