Metzgergeselle (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

Edeka Group; Essen; Hybrid; EUR 28,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Intensive Einarbeitung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Leistungsgerechte Bezahlung

Dynamisches Team

Job summary

EDEKA Buchmühlen in Essen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Metzgergesellen (m/w/d) zur Unterstützung bei der fachgerechten Verarbeitung und Herstellung unserer Fleisch- und Wurstwaren.

Zu Ihren Aufgaben gehören die fachgerechte Zerlegung, der Zuschnitt, die Warenherstellung sowie die ansprechende Präsentation an der Frischetheke. Wir bieten eine intensive Einarbeitung, eine leistungsgerechte Bezahlung und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem modernen Team.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder Metzger.
• Fundierte Kenntnisse in der Fleischverarbeitung.
• Hohe Ansprüche an Frische, Qualität und Hygiene.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.

Responsibilities

• Fachgerechte Zerlegung und Zuschnitt verschiedener Fleischstücke.
• Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren nach Qualitätsstandards.
• Thekengestaltung und ansprechende Präsentation der Fleisch- und Wurstwaren an der Frischetheke.
• Warenvorbereitung: Portionierung und Verpackung frischer Produkte.
• Kundenberatung an der Frischetheke.

Skills

Fleischverarbeitung

Zerlegung

Kundenberatung

Teamfähigkeit

Hygienebewusstsein

Education

Ausbildung als Fleischer oder Metzger

Job description

Für unseren EDEKA Buchmühlen in Essen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Metzgergesellen (m/w/d), der sein handwerkliches Können einbringt und unser Team bei der fachgerechten Verarbeitung und Herstellung unserer Fleisch- und Wurstwaren unterstützt.

Ihre Aufgaben

• Fleischverarbeitung: Fachgerechte Zerlegung und Zuschnitt verschiedener Fleischstücke
• Warenherstellung: Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren nach unseren Qualitätsstandards
• Thekengestaltung: Vorbereitung und ansprechende, verkaufsfördernde Präsentation der Fleisch- und Wurstwaren an der Frischetheke
• Warenvorbereitung: Fachgerechte Portionierung und Verpackung frischer Produkte
• Kundenberatung: Fachkundige und serviceorientierte Beratung unserer Kundschaft an der Frischetheke
• Qualität & Hygiene: Kontrolle der Warenqualität sowie Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Thekenbereich

Ihr Profil

• Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer, Metzger oder in einem vergleichbaren Lebensmittelhandwerk
• Fachkenntnisse: Fundierte Kenntnisse in der Fleischverarbeitung sowie im fachgerechten Zuschnitt
• Handwerkliches Geschick: Sorgfältige und präzise Arbeitsweise bei der Verarbeitung und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
• Qualitätsbewusstsein: Hoher Anspruch an Frische, Qualität und Hygiene
• Teamgeist: Zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Freude an der Zusammenarbeit im Team

Wir bieten

• Eine intensive Einarbeitung in Ihrem Bereich, sowie eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld
• Eine leistungsgerechte Bezahlung
• Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein dynamisches Team und die Chance, Ihren Verantwortungsbereich kreativ und aktiv mit auszubauen