Metzger / Fleischer (m/w/d) in Vollzeit

Hundrieser GmbH & Co KG; Velbert; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

36 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Corporate Benefits – Vorteilsportal

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

EDEKA Hundrieser in Essen sucht Metzger/Fleischer (m/w/d) in Vollzeit mit Fokus auf Frischetheken und Beratung.

Sie übernehmen Warenannahme, Zuschnitt, Veredelung und präsentieren saisonale Spezialitäten, beraten Kunden und arbeiten im Team. Sie planen den Personaleinsatz, führen und schulen das Team, sichern eine ordentliche Warenpräsentation, HACCP sowie Hygienestandards. Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung runden das Angebot ab.

Qualifications

• Ausbildung zum Metzger/Fleischer abgeschlossen; Meisterweiterbildung vorteilhaft, aber nicht erforderlich
• Quereinsteiger mit einschlägiger Erfahrung (z. B. Koch) willkommen
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Beratung stehen im Vordergrund
• Kunden begeistern und direkte Kundenkontakte genießen
• Teamarbeit und zeitliche Flexibilität
• HACCP-Kenntnisse runden das Profil ab

Responsibilities

• Verantwortung für Warenannahme, Zuschnitt und Veredelung des Frischfleischs
• Attraktive, saisonale Spezialitäten für die Verkaufstheke vorbereiten und präsentieren
• Kunden mit Rat, Zubereitungstipps und Rezeptideen unterstützen
• In stressigen Zeiten freundlich bleiben und Überblick behalten
• Arbeitsprozesse steuern und Aufgaben im Team verteilen
• Personaleinsatzplanung, Führung, Motivation und Schulung des Teams
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation sowie Hygiene- und Qualitätsstandards
• Warenbestellung, Bestandskontrolle und Kennzahlenanalyse

Education

Ausbildung zum Metzger/Fleischer

Meister-Weiterbildung vorteilhaft

Job description

Metzger / Fleischer (m/w/d) in Vollzeit

WIR SUCHEN ZUM NÄCHSTMÖGLICHEN ZEITPUNKT:
METZGER / FLEISCHER (M/W/D) IN VOLLZEIT

Ihre Aufgaben

• Sie übernehmen Verantwortung für die Warenannahme, den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs
• Mit Ihrer Kreativität bereiten Sie attraktive und saisonale Spezialitäten für den Verkauf vor und verstehen es, diese ansprechend in unserer Theke zu präsentieren
• Unseren Kunden stehen Sie mit Rat, Zubereitungstipps und Rezeptideen zur Seite, denn das macht den Einkauf an unserem Herzstück - den Frischetheken - aus
• Auch in stressigen Zeiten behalten Sie stets den Überblick und bleiben gewohnt freundlich
• Die Arbeitsprozesse steuern Sie aktiv und verteilen Aufgaben innerhalb des Teams
• Personaleinsatzplanung, Führung, Motivation und Schulung des Teams
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation und Einhaltung der Hygienevorschriften sowie unseres internen Qualitätsstandards
• Warenbestellung, Bestandskontrolle und Kennzahlenanalyse

Ihr Profil

• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Metzger / Fleischer mit, eine Weiterbildung zum Meister ist von Vorteil aber nicht erforderlich
• Gerne geben wir auch Quereinsteigern, z.B. mit einer Ausbildung zum Koch, eine Chance
• Die Freude am Umgang mit Lebensmitteln und der Beratung stehen bei Ihnen im Vordergrund
• Sie verstehen es, Kunden zu begeistern und genießen das Arbeiten im direkten Kundenkontakt
• Die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude und Sie sind zeitlich flexibel einsetzbar
• Kenntnisse der HACCP runden Ihr Profil ab

Wir bieten

• Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen

• Ein tolles Team mit familiärem Arbeitsklima

• Leistungsgerechte Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen

• 36 Tage Urlaub

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

• Corporate Benefits - Vorteilsportal für exklusive Mitarbeiterrabatte. Egal ob aus den Bereichen Auto - Finanzen - Reisen - Freizeit - Mode - Sport - Tickets - Wohnen - Technik oder Mobilfunk - über dieses Portal erhalten Sie in über 800 bekannten Shops tolle Rabatte.

• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung

• Abwechslungsreiche Aufgaben mit Verantwortung

Wenn Sie sich gerne ein Bild von uns machen möchten - dann finden Sie auf www.edeka-hundrieser.de/standorte viele Fotos und weitere Infos über uns und was uns ausmacht.

Mit modernen und zukunftsfähigen Märkten setzt EDEKA Hundrieser als inhabergeführtes Familienunternehmen bereits seit 45 Jahren Maßstäbe und begeistert Kunden mit drei Märkten in Essen und einem E-Center in Velbert.

Die Liebe zum Detail, die angenehme Atmosphäre, der Bezug zum Kunden und selbstverständlich die Wertschätzung guter Lebensmittel genießen in unserem Unternehmen oberste Priorität. Da wir uns in einem ständigen Prozess weiterentwickeln, suchen wir motivierte Mitarbeiter, die mit uns gemeinsam Spaß daran haben, unsere Kunden jeden Tag aufs Neue zu begeistern.

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen und personenbezogene Hauptwörter gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Dies hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Ihre Ansprechperson

EDEKA Hundrieser
Hatzper Str. 214
45149 Essen
E-Mail: [e-mail]

Wir suchen in folgenden Filialen:

Essen-Schönebeck Aktienstr. 4245359 Essen

Essen-Haarzopf Hatzper Str. 21445149 Essen

Essen-Rüttenscheid Rüttenscheider Str. 62 45130 Essen

Velbert-Mitte Sontumer Str. 73 42551 Velbert

Mehr über EDEKA Rhein-Ruhr:

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