Metzger / Fleischer (m/w/d)

EDEKA; Hirschaid; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Arbeitskleidung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Zuschläge

Corporate Benefits-Programm

Firmensport und Verpflegung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Altersvorsorge

EDEKA Bank-Konditionen

Zusammenfassung

EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen sucht am Standort Hirschaid eine Fachkraft in der Fleischverarbeitung. Sie arbeiten in Bereichen wie Chargierung, Kutterei, Füllerei, Räucherei und Wareneingang. Zu Ihren Aufgaben gehören Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren, Einhaltung Hygienevorschriften und Rückverfolgbarkeit.

Teamarbeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent sind gefragt. Wir bieten eine attraktive Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d).
• Zu Deinen Stärken zählen Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Hohe Belastbarkeit und Ausdauer in der Arbeitsweise.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit und Teamarbeit.
• Hygienebewusstsein und Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln.

Aufgaben

• Herstellung und Verarbeitung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren.
• Sicherstellung gesetzlicher und betriebsinterner Hygienevorschriften.
• Rückverfolgbarkeit der Produkte durch Kennzeichnung.
• Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen.
• Durchführung der Qualitätskontrolle unserer Waren.
• Veredelung von Fleisch zu Spezialitäten und Verpackung der Ware.

Kenntnisse

Metzger/Fleischer

Zuverlässigkeit

Teamgeist

Belastbarkeit

Organisationstalent

Ausbildung

Ausbildung als Metzger/Fleischer

Jobbeschreibung

Für unsere EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH am Standort 96114 Hirschaid, In der Röthe 5, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Deine Unterstützung.

In den Bereichen: Chargierung / Kutterei, Füllerei, Räucherei, Salzerei & Wareneingang

(Vollzeit)

Deine Aufgaben

• Du bist für die Herstellung und Verarbeitung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren zuständig
• Du stellst sicher, dass gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften eingehalten werden
• Du gewährleistest mittels gezielter Warenkennzeichnung die Rückverfolgbarkeit über die gesamte Wertschöpfungskette
• Neben der Bestandsprüfung bist Du dafür verantwortlich, erforderliche Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe für die Produktionsschritte bereitzustellen
• Die fachgerechte Qualitätskontrolle unserer Waren obliegt Dir
• Die Veredelung von Fleisch zu Spezialitäten sowie das Verpacken der Ware zählen ebenfalls zu Deinem Aufgabenprofil

Dein Profil

• Idealerweise besitzt Du eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d)
• Zu Deinen Stärken zählt Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Deine Arbeitsweise ist ausdauernd und gekennzeichnet durch eine hohe Belastbarkeit
• Du bist bereit, in einem Schichtsystem zur arbeiten
• Handwerkliches Geschick und eine rasche Auffassungsgabe kennzeichnet Dich aus
• Du bist ein Organisationstalent und agierst verantwortungsbewusst und besitzt Teamgeist
• Du verfügst über ein großes Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein
• Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln

Wir bieten Dir

• Einen hochmodernen Arbeitsplatz, bei dem Du weder Schlachten noch Zerlegen musst
• Die durch Dich hergestellten Produkte, kommen aufgrund unserer hochmodernen Logistik in der höchsten Frische beim Kunden an
• Ein umfangreiches Paket an Arbeitskleidung
• Ein attraktives Gehalt und Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld), sowie Zuschläge
• Diverse Vergünstigungen für Mitarbeitende über unser Corporate Benefits-Programm
• Wir setzen auf Firmensport, der so individuell ist wie unsere Mitarbeitenden: Egal ob Fitness, Yoga, Schwimmen, Bouldern oder vieles mehr
• Sehr günstige und bezuschusste Verpflegung
• Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl in persönlicher als auch in fachlicher Hinsicht
• Unterstützung bei der betrieblichen Altersvorsorge
• Die Möglichkeit, von guten Konditionen bei der EDEKA Bank und dem EDEKA Versicherungsdienst zu profitieren
• Kostenfreie Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung
• Ein kollegiales Arbeitsumfeld, das durch regelmäßig stattfindende Mitarbeitenden-Events gefördert wird

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Infos zum Unternehmen

Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen.

EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels!

Kontakt

Dein Ansprechpartner für diese Stelle lautet:

EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen Stiftung & Co. KG
Unternehmens- und Personalentwicklung
Frau Dominique Kelbler
97227 Rottendorf