Marktleitung (m/w/d)

EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG

Nürnberg

Vor Ort

EUR 42.000 - 62.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Krisensicherer Arbeitsplatz
Leistungsgerechtes Einkommen inkl. Ur-
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Attraktiver Mitarbeiterrabatt
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Teamorientiertes Arbeitsklima
Perspektive zur Selbstständigkeit

Zusammenfassung

Neukauf Südbayern GmbH sucht eine motivierte Filialleitung, die das betriebswirtschaftliche Ergebnis trägt und Umsatz-, Spannen- sowie Inventurziele erreicht. Sie steuern den Mitarbeitereinsatz, sorgen für eine reibungslose Warenversorgung und führen die Kasse.

Zudem überwachen Sie die korrekte Preisgestaltung und die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften. Sie bringen eine abgeschlossene Einzelhandelsausbildung mit und begeistern Ihr Team durch eine kundenorientierte Verkaufsweise

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Einzelhandel.
  • Die Fähigkeit, das Mitarbeiterteam motivierend zu führen.
  • Freude am Verkauf und am Umgang mit Lebensmitteln.
  • Eine kundenorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

  • Verantwortung des betriebswirtschaftlichen Ergebnisses.
  • Umsatz-, Spannen- und Inventurwerte erreichen.
  • Personaleinsatzplanung und Personalführung.
  • Abwicklung bedarfsgerechter Bestellungen und kontinuierliche Warenversorgung.
  • Prüfung gelieferten Waren auf Vollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und MHD gemäß Qualitätssicherungs-Handbuch.
  • Kontrolle korrekter Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen.
  • Führen der Hauptkasse und Prüfung der Kassenabrechnung.
  • Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften.

Kenntnisse

Teamführung
Kundenorientierung
Verkaufserfahrung
Lebensmittelkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung im Einzelhandel

Jobbeschreibung

Als 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG zählt die Neukauf Südbayern GmbH neben der EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, der NK Südfilialen GmbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,92 Milliarden Euro im Jahr 2025 die Nummer Eins unter den Lebensmittelhändlern im südbayerischen Raum. Zum genossenschaftlich organisierten Unternehmensverbund gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH sowie die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der Betriebe des selbstständigen EDEKA-Einzelhandels bietet die EDEKA Südbayern aktuell insgesamt rund 27.000 Menschen zukunftssichere Arbeitsplätze, darunter etwa 1.600 Auszubildende. Aus ihren Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt die EDEKA Südbayern heute über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Flankiert von der verbundeigenen Getränkelogistik an den Standorten Landsberg am Lech und Wallersdorf. Etwa 900 der Super- und Verbrauchermärkte im Absatzgebiet werden von rund 520 selbständigen EDEKA-Kaufleuten geführt. Die übrigen Märkte betreiben vier 100-prozentige Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie. Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.

Ihre Aufgaben
  • Verantwortung des betriebswirtschaftlichen Ergebnisses
  • Erreichen der vorgegebenen Umsatz-, Spannen- und Inventurwerte
  • Personaleinsatzplanung und Personalführung
  • Abwicklung von bedarfsgerechten Bestellungen und Sicherstellung der kontinuierlichen Warenversorgung
  • Gewährleistung der Prüfung von angelieferten Waren auf Vollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und MHD nach den Regelungen des EDEKA Qualitätssicherungs-Handbuches
  • Kontrolle der korrekten Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen
  • Führen der Hauptkasse und Prüfung der Kassenabrechnung
  • Einhalten der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Einzelhandel mit Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Die Fähigkeit, das Mitarbeiterteam motivierend zu führen
  • Freude am Verkauf und am Umgang mit Lebensmitteln
  • Eine kundenorientierte Arbeitsweise
Unser Angebot
  • Krisensicherer Arbeitsplatz
  • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben mit der Möglichkeit Ihr Fachwissen und Ihre Ideen einzubringen
  • Teamorientiertes Arbeitsklima
  • Leistungsgerechtes Einkommen inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Attraktiver Mitarbeiterrabatt
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Perspektive zur Selbstständigkeit
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