Manager Ernährung (m/w/d) in Elternzeitvertretung

apetito AG; Rheine; Vor Ort; EUR 62.000 - 78.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13. Gehalt (Weihnachtsgeld)

Urlaubsgeld 2.500 €

Betriebsrestaurant mit Essensgeldzusch

Vermögenswirksame Leistungen

Home Office Ausstattung

Zusammenfassung

apetito AG in Rheine sucht eine Manager Ernährung (m/w/d) in Elternzeitvertretung. Sie betreuen Education/Hospitality, koord in Schulen und Kitas, sichern Zertifizierungen und entwickeln Konzepte für Ernährungsprojekte. Die Rolle erfordert Fachwissen in Ernährungswissenschaften, Organisationstalent und Teamfähigkeit.

Die Position bietet eine befristete Aussicht von 1–2 Jahren mit flexiblem Umfeld, Home-Office-Optionen, sowie umfangreiche Sozialleistungen und Benefits.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Oecotrophologie oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der ernährungswissenschaftlichen Arbeit vorteilhaft.
• Sicherer Umgang mit ernährungswissenschaftlichen Themen, insbesondere Kinderernährung.
• Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsstärke sowie Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Betriebliche Betreuung der Education- und Hospitality-Geschäftsbereiche inkl. Teilnahme an Fachtagungen.
• Aktualisierung und Aufrechterhaltung der Zertifizierung DGE ZERT-KONFORM sowie der Speiseplanzertifizierung.
• Unterstützung bei strategischen Maßnahmen der Geschäftsbereiche Education und Hospitality (z. B. Ernährungsbildung; KI-Integration in der Speiseplanung).
• Koordination und Umsetzung von Seminaren und Schulungen (online, vor Ort in Rheine beim Kunden) sowie Begleitung von Kundenterminen in Rheine.

Kenntnisse

Organisationsstärke

Kommunikationsstärke

Teamfähigkeit

Eigenständiges Arbeiten

Präsentation vor Publikum

Ausbildung

Oecotrophologie oder vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

Teil von apetito zu sein heißt, langfristig zu denken und Verantwortung zu übernehmen. Als Familienunternehmen verfolgen wir mit unseren knapp 5.000 Mitarbeitenden seit 1958 ein Ziel: gutes Essen für Jung und Alt zu kochen. Dafür brauchen wir leidenschaftliche Mitarbeitende mit gutem Geschmack. Bei uns kannst du deine persönlichen Stärken einbringen. Hier gibt‘s keinen Futterneid, versprochen - dafür aber jede Menge Miteinander. Job-Sicherheit inklusive!

Werde Teil unseres Teams als

Manager Ernährung (m/w/d) in Elternzeitvertretung

befristet am Standort Rheine

Darauf kannst Du Dich freuen:

Du begeisterst dich für Ernährungsthemen und bist die Expertin bzw. der Experte für Trends und Entwicklungen rund um Kinderernährung in Kitas und Schulen. Mit deinem fundierten Fachwissen, deinem strategischen Blick und deiner strukturierten Arbeitsweise erkennst du Chancen frühzeitig und leitest daraus innovative Konzepte sowie zukunftsweisende Initiativen für den Kita- und Schulmarkt ab.

In deiner Rolle als Manager Ernährung (m/w/d), die als Elternzeitvertretung für 1-2 Jahre befristet ist, bist du unter anderem verantwortlich für:

• Betreuung der Geschäftsbereiche Education (und Hospitality) inkl. Teilnahme an Fachtagungen
  • Teilnahme an Meetings zur Sortimentssteuerung und Produktbriefings inkl. Aufbereitung von Sortimentsanalysen mit den Schwerpunkten Kostformen und Kleinkind-Eignung
  • Teilnahme an Verkostungen und Repräsentation des Fachbereichs
  • Eigenständige Beantwortung von fachspezifischen Anfragen durch Kunden, Interessenten, Multiplikatoren und Mitarbeitenden
  • Fachspezifische Unterstützung des Außendienstes sowie anderer Fachabteilungen
• Verantwortung für die Aktualisierung bzw. Aufrechterhaltung der Zertifizierung „DGE ZERT-KONFORM“ sowie der Speiseplanzertifizierung
  • Koordination und Umsetzung des DGE-Audits inkl. der dazugehörigen Kommunikation mit der DGE und den Auditoren
  • Aktualisierung der DGE ZERT-KONFORM-Bewertungen bei unterjährigen Zutatenänderungen sowie Aktualisierung der bestehenden Materialien bei Bedarf
• Unterstützung bei strategischen Maßnahmen der Geschäftsbereiche Education und Hospitality (beispielsweise im Bereich Ernährungsbildung; KI-Integration in der Speiseplanung, Integration Klima- und DGE-Check in der Speiseplanung)
• Koordination und Umsetzung von Seminaren und Schulungen (online, vor Ort in Rheine beim Kunden) sowie fachspezifische Begleitung von Kundenterminen in Rheine
• Betreuung der Ausschreibungen mit ernährungswissenschaftlichem Support in den Geschäftsbereichen Education (und Hospitality) in Zusammenarbeit mit dem Junior Manager Ernährung

Das bieten wir dir:

• Herausforderungen & Perspektiven:
  
  • Als systemrelevanter Arbeitgeber und Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung kannst du dich bei apetito auch mit langfristiger Perspektive weiterentwickeln
  • Dabei bildet unsere apetito-Kultur einen Rahmen, in dem du dich wohlfühlen kannst: jeder grüßt jeden, Türen werden aufgehalten, der Umgang miteinander ist offen, ehrlich und herzlich
• Finanzielles:
  
  • Eine faire Vergütung und ein volles 13. Gehalt (Weihnachtsgeld) sowie ein Urlaubsgeld in Höhe von 2.500 €
  • Vermögenswirksame Leistungen, eine geförderte betriebliche Altersvorsorge und das Fahrrad-Leasing gehören bei uns selbstverständlich dazu
• Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben:
  • 30+1 Urlaubstage
  • Flexible Arbeitszeiten
  • In Rheine erwartet dich unser Betriebsrestaurant mit täglichem Essensgeldzuschuss von 2,65 €
  • Im Home Office kannst du ebenfalls arbeiten und wirst dafür mit moderner Technik ausgestattet
• Weitere Benefits für dich:
  
  • Kostenlose Programme zur Gesundheitsförderung und Vorsorge
  • Geförderte EGYM Wellpass-Mitgliedschaft für Sport, Wellness und mentale Gesundheit
  • Corporate Benefits Programm mit vielen Rabatten namhafter Hersteller (z.B. Elektronik, Urlaubsreisen)
  • Zahlreiche Angebote zur Vereinbarung von Familie und Beruf, wie die Kinderbetreuung in den Ferien und Unterstützung in Pflegesituationen

Das ist Dein Erfolgsrezept:

Du verfolgst Ernährungsthemen mit Leidenschaft, arbeitest konzeptionell und strategisch und überzeugst durch eine strukturierte Herangehensweise. Neben Deinem fundierten ernährungswissenschaftlichen Verständnis bringst du mit:

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Oecotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der ernährungswissenschaftlichen Arbeit
• Sicherer Umgang mit ernährungswissenschaftlichen Themen – im Bereich Kinderernährung von Vorteil
• Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsstärke sowie eine strukturierte Arbeitsweise
• Kommunikations- und Teamfähigkeit in der Zusammenarbeit mit internen Fachabteilungen und externen Multiplikatoren
• Fähigkeit, Aufgaben und Themen eigenständig voranzutreiben und zuverlässig umzusetzen
• Sicheres und professionelles Auftreten gegenüber Kunden, Interessenten und Multiplikatoren persönlich als auch vor der Kamera

Im Rahmen unserer Zertifizierung nach dem ZNU-Standard 2018 arbeiten wir kontinuierlich an unseren wesentlichen Themen in Unternehmensführung, Umwelt, Wirtschaft und Soziales.Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher ausdrücklich alle Bewerbungen – alle sind bei uns willkommen! Darüber hinaus setzen wir uns für flexible Arbeitszeitmodelle ein – auch für individuelle Lösungen sind wir offen.

Ansprechpartnerin bei Fragen:
Emma Helling

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