Leitung Qualitätsmanagement (M/W/D) – Lebensmittelindustrie / Süßwaren

G. Wurm GmbH + Co. KG; Ratzeburg; Vor Ort; EUR 90.000 - 130.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Urlaub

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Moderne Strukturen

Mitarbeiter Benefits

Zusammenfassung

G. Wurm GmbH + Co. KG sucht eine Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d) in der Lebensmittelindustrie/Süßwaren. Sie verantworten das QM-System, sichern Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards und koordinieren Audits.

Sie bringen ein relevantes Studium und mehrjährige QM-Erfahrung in der Lebensmittelbranche mit; gute Englischkenntnisse runden das Profil ab. Das Unternehmen bietet eine langfristige Perspektive und attraktive Benefits.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie.
• Kenntnisse über Auditierungen und Zertifizierungsstandards (HACCP, IFS).
• Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Pflege und Weiterentwicklung des QM-Systems.
• Gewährleistung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Standards und Normen.
• Durchführung und Koordination interner und externer Audits.
• Betreuung von Themen aus Food Defense, Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
• Erstellung und Aktualisierung von Qualitätsvorgaben, Arbeits- und Prüfanweisungen.

Kenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Lebensmitteltechnologie

Ökotrophologie

vergleichbare Qualifikation

Tools

HACCP

IFS

Jobbeschreibung

Leitung Qualitätsmanagement (M/W/D) – Lebensmittelindustrie / Süßwaren

Leitung Qualitätsmanagement (M/W/D) – Lebensmittelindustrie / Süßwaren

Das wird Ihnen geboten

• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
• 30 Tage Urlaub
• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit langfristiger Perspektive
• Moderne Strukturen innerhalb eines etablierten Unternehmens
• Attraktive Mitarbeiter Benefits

Ihre Aufgaben

• Pflege und kontinuierliche Weiterentwicklung des bestehenden Qualitätsmanagementsystems
• Gewährleistung der Einhaltung sämtlicher lebensmittelrechtlicher Standards und Normen
• Durchführung und Koordination von internen und externen Audits
• Betreuung relevanter Themen aus den Bereichen Food Defense, Hygiene und Lebensmittelsicherheit
• Erstellung und Aktualisierung von Qualitätsvorgaben, Arbeits- und Prüfanweisungen

Das sollten Sie mitbringen

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie
• Kenntnisse über die Auditierungen und Zertifizierungsstandards (HACCP,IFS)
• Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Gute Englischkenntnisse

Als Leitung Qualitätsmanagement/ Qualitätssicherung (m/w/d) übernehmen Sie eine zentrale Funktion in einem etablierten Unternehmen der Süßwaren- und Lebensmittelindustrie. Sie verantworten die Qualitätsstandards am Produktionsstandort und stellen gemeinsam mit Ihrem Team die Einhaltung aller relevanten Anforderungen an Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit sicher. Neben dem operativen Qualitätsmanagement liegt ein wichtiger Schwerpunkt auf der kontinuierlichen Weiterentwicklung bestehender Prozesse und Standards. Dabei arbeiten Sie eng mit Produktion und weiteren Fachbereichen zusammen und erhalten den notwendigen Gestaltungsspielraum, um Verbesserungen nachhaltig umzusetzen.

Relevant für: Leitung Qualitätsmanagement / Qualitätsleitung / Leitung Qualitätssicherung / Qualitätsmanager / QMB / QM Leitung / QS Leitung / Quality Manager / Quality Management / Lebensmitteltechniker / Lebensmitteltechnologie / Lebensmittelindustrie / Backwarenindustrie / HACCP / IFS Food / Food Defense / Lebensmittelsicherheit / Lebensmittelrecht / Audit