Leiter Vertrieb Stationär / Retail Operations (m/w/d)

Rudolf und Henriette Schmidt-Burkhardt Stiftung; Nürnberg; Hybrid; EUR 90,000 - 130,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte

Mobiles Arbeiten

Flexible Arbeitszeiten

Modernes Equipment

Job summary

Lebkuchen-Schmidt sucht eine Leitung Vertrieb Stationär / Retail Operations (m/w/d) mit Verantwortung für das stationäre Geschäft in Nürnberg und bundesweit. Sie steuern Filialen, setzen Umsatz- und Sortimentsziele um und verantworten Personalführung, Budget und Prozesse.

Sie bringen mehrjährige Retail-Erfahrung, Kommunikationsstärke in Deutsch & Englisch sowie Reisebereitschaft mit. Moderne Arbeitsbedingungen, 30 Tage Urlaub und attraktive Vergütung warten.

Qualifications

• Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Erfahrung im Retail / filialisiertem Geschäft
• Erfahrung im Multi-Site-Management
• Fähigkeit Personal zu rekrutieren und zu führen
• Analytisches, strukturiertes Arbeiten
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch
• Hohe Reisebereitschaft
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Kenntnisse in POS-Systemen und Bargeld-/Zahlungsmanagement wünschenswert

Responsibilities

• Gesamtverantwortung für Führung und Weiterentwicklung des stationären Handels (6 Ganzjahresfilialen, ca. 170 Saison/Pop-Up-Standorte)
• Operative Steuerung aller Filialen: Standortauswahl, Filialbau, Warenpräsentation
• Recruiting, Einarbeitung sowie Führung von Stamm- und Saisonkräften
• Prozessoptimierung und Schnittstellen zu Produktentwicklung, Marketing, Logistik und HR
• Kostenstellenverantwortung inkl. Budgetplanung und Controlling
• Sicherstellung von Servicequalität, Produktivität und reibungslosem Tagesgeschäft

Skills

Retail-Management

Teamführung

Budget-Controlling

ERP-Systeme/Navision

Excel-Kenntnisse

Verhandlungsgeschick

Education

Betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare Ausbildung

Tools

Navision

Job description

Leiter Vertrieb Stationär / Retail Operations (m/w/d)

Nürnberg/Deutschlandweit

Lebkuchen-Schmidt ist der größte Lebkuchen-Versandhändler der Welt. Seit fast 100 Jahren steht unser Name für hohe Qualität, aber auch für eine besondere Unternehmenskultur.
Wir verstehen uns als traditions- und verantwortungsbewussten Arbeitgeber, der stolz auf seine Wurzeln ist und trotzdem zu den innovativsten Lebensmittelerzeugern Deutschlands gehört. Dabei setzen wir auf hochmotivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und legen daher größten Wert auf die Zufriedenheit unserer Beschäftigten.
Zur Verstärkung unseres Teams im Bereich Marketing & Vertrieb suchen wir ab sofort, befristet bis zum 31.12.2027 einen Leiter Vertrieb Stationär / Retail Operations (m/w/d).

• Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Erfahrung im Retail / filialisierten Geschäft (Einzelhandel, Systemgastronomie, Event-Management Pop-up-Stores etc.)
• Erfahrung im Multi-Site-Management (z.B. als Area Manager, Bezirksleiter, Rollout-Manager)
• Erfahrung im personalintensiven Geschäft (High-Volume-Recruiting und Steuerung von Aushilfen, Saisonkräften) von Vorteil
• Analytisches Denken gepaart mit strukturierter und zielorientierter Arbeitsweise
• Souveräner Umgang mit den besonderen Herausforderungen und der hohen Dynamik eines saisonalen Geschäftsumfelds
• Ausgeprägte Kommunikationsstärke in deutscher und englischer Sprache
• Hohe Reisebereitschaft, insbesondere im Saisongeschäft
• Sicherer Umgang mit MS Office (v. a. Excel) und ERP-Anwendungen (z. B. Navision)
• Kenntnisse in der Einrichtung von POS-Kassensystemen und dem sicheren Bargeld-/Zahlungsmanagement wünschenswert

Ihre Aufgaben

• Gesamtverantwortung der Führung und Weiterentwicklung des stationären Handels von Lebkuchen-Schmidt (sechs Ganzjahresfilialen und ca. 170 Saison/Pop-Up-Standorte)
• Operative Steuerung aller Filialen: Standortauswahl, Filialbau, Warenpräsentation und Optimierung des Filialportfolios
• Verantwortung für das schnelle Recruiting, die strukturierte Einarbeitung sowie die Führung und das Mentoring von Stamm- und Saisonkräften, in einem personalintensiven Geschäftsumfeld
• Prozessoptimierung und Schnittstellenmanagement zu Produktentwicklung, Marketing, Logistik und HR
• Kostenstellenverantwortung (Budgetplanung, Abweichungsanalyse, Controlling & Korrekturmaßnahmen)
• Sicherstellung von Servicequalität, Produktivität und einem reibungslosem Tagesgeschäft

Das erwartet Sie

• Herausfordernde Aufgaben mit Freiraum und Gestaltungsmöglichkeiten
• Kurze Entscheidungswege
• Attraktive/überdurchschnittliche Vergütung
• Betriebliche Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• Mitarbeiterrabatte
• Mobiles Arbeiten
• Flexible Arbeitszeiten
• modernes Equipment zur Erleichterung des Arbeitsalltags
• eine langfristige und sichere Position in einem etablierten und wachsenden mittelständischen Unternehmen
• eine umfassende und gezielte Einarbeitung sowie individuelle fachliche Weiterbildungen und vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten

Unser Unternehmen ist nach dem ZNU-Standard für nachhaltigeres Wirtschaften zertifiziert