Lebensmittelchemikerin / Lebensmittelchemiker / Chemikerin / Chemiker (w/m/d)

Staatsministerium Baden-Württemberg; Baden-Württemberg; Vor Ort; EUR 44.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein staatliches Ministerium in Baden-Württemberg sucht eine/n Lebensmittelchemiker/in oder Chemiker/in. In dieser Rolle sind Sie für wissenschaftliche Tätigkeiten im Bereich halogenierte POPs verantwortlich und entwickeln valide Analysenmethoden. Sie arbeiten in einem kompetenten Team und profitieren von umfangreichen Einarbeitungen, Flexibilität bei der Arbeitszeit und 30 Tagen Urlaub. Bewerbungen von Frauen und Menschen mit Behinderungen werden ausdrücklich begrüßt.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Flexibles Arbeiten

Fortbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie oder Chemie mit analytischem Schwerpunkt.
• Interesse an instrumenteller Spurenanalytik.
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche wissenschaftliche Tätigkeiten im EURL für halogenierte POPs.
• Entwicklung und Validierung von Analysenmethoden.
• Betreuung von Analysengeräten und analytischen Arbeiten im Labor.

Kenntnisse

Analytische Fähigkeiten

Teamfähigkeit

Englischkenntnisse

Organisationsfähigkeit

Ausbildung

Studium der Lebensmittelchemie oder Chemie

Tools

GC-HRMS

GC-MS/MS

LC-MS/MS

MS-Office-Anwendungen

Jobbeschreibung

• Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Stelle im gesundheitlichen Verbraucherschutz
• Analytischer Schwerpunkt im EURL für halogenierte POPs
• Tätigkeit in einem kompetenten Team mit umfassender Einarbeitung
• Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln - JobTicket BW, JobBike BW

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche wissenschaftliche Tätigkeiten im EURL für halogenierte POPs
• Entwicklung und Validierung von Analysenmethoden
• Mitwirkung bei der Organisation von Laborvergleichsuntersuchungen, Workshops und Trainings

Ihre Voraussetzungen

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie oder Chemie
• Interesse an instrumenteller Spurenanalytik und analytischen Fragestellungen
• Gute Kenntnisse der englischen Sprache in Wort und Schrift
• Organisations- und Teamfähigkeit

Wichtige Hinweise

• Bewerbungen von schwerbehinderten und ihnen gleichgestellten behinderten Menschen werden ausdrücklich begrüßt und diese bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
• Frauen werden ausdrücklich zur Bewerbung aufgefordert.
• Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.

Fachliche Fragen: Dr. Alexander Schächtele – 0761 8855-139

Bewerben Sie sich unter der Kennziffer: 5753

Extern: Information zum Datenschutz (Öffnet in neuem Fenster) : Die Bewerbungsunterlagen werden gemäß DS-GVO nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens gelöscht.

Beim Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Freiburg ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine bis zum 28.05.2027 befristete Vollzeitstelle mit einer Lebensmittelchemikerin/einem Lebensmittelchemiker, einer Chemikerin/einem Chemiker (w/m/d) zu besetzen. In der Abteilung „Rückstände, Kontaminanten und EU-Referenzlaboratorien“ wird eine Tätigkeit im EU-Referenzlabor für halogenierte persistente organische Schadstoffe (POPs) in Lebensmitteln und Futtermitteln angeboten. Die Einstellung richtet sich nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) und erfolgt in einem Beschäftigungsverhältnis der Entgeltgruppe 13 des TV-L.

Das CVUA Freiburg ist ein staatliches Untersuchungsamt, dessen Hauptaufgaben die Untersuchung und Beurteilung von Lebensmitteln und Trinkwasser im Rahmen der amtlichen Überwachung sind. Die rund 200 Mitarbeitenden bilden ein qualifiziertes Team aus wissenschaftlichen Sachverständigen, technischen Mitarbeitenden und Verwaltungsangestellten.

In der Abteilung Rückstände, Kontaminanten und EU-Referenzlaboratorien bieten wir Ihnen vielseitige, herausfordernde Aufgaben mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem engagierten Team. Unser Fokus liegt auf der Untersuchung von Pestiziden und verschiedensten Kontaminanten in Lebensmitteln und Futtermitteln.

Wir suchen eine Kollegin / einen Kollegen zur Unterstützung des Teams des EU-Referenzlabors für halogenierte persistente organische Schadstoffe (POPs) in Lebensmitteln und Futtermitteln (www.eurl-pops.eu).

Wir bieten Ihnen

• Job mit Sinn: eine sinnvolle und verantwortungsvolle Tätigkeit im gesundheitlichen Verbraucherschutz.
• Abwechslung und Entwicklungsmöglichkeiten: Ihr Arbeitsbereich hat Spannendes zu bieten und unsere Laborlandschaft ist äußerst vielfältig.
• Update Ihrer Qualifikation: fachliche Fort- und Weiterbildungen.
• Work-Life Balance: 30 Tage Urlaub bei einer 5‑Tage‑Woche, flexible Arbeitszeitgestaltung, Teilzeitmodelle, Möglichkeit des mobilen Arbeitens.
• Betriebliche Altersvorsorge: Zusatzversorgung des öffentlichen Dienstes.
• Gut zu erreichen: ob mit ÖPNV (JobTicketBW, JobBike BW), Fahrrad oder Auto.
• Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements

Ihre Aufgaben umfassen insbesondere

• Eigenverantwortliche wissenschaftliche Tätigkeiten im Team des EURLs,
• Selbstständige Entwicklung und Etablierung von Analysenmethoden für halogenierte POPs in Lebensmitteln und Futtermitteln,
• Betreuung von Analysengeräten (z.B. GC-HRMS, GC-MS/MS, LC-MS/MS) und selbständige analytische Arbeiten im Labor,
• Unterstützung bei der Durchführung von internationalen Laborvergleichsuntersuchungen,
• Unterstützung bei der Organisation von Workshops und Trainingskursen im Rahmen der Aufgaben des EU-Referenzlabors,
• Erstellen von wissenschaftlichen Berichten sowie von Vorträgen und Postern für nationale und internationale Tagungen und Veranstaltungen,
• Betreuung von Masterandinnen/Masteranden und Gastwissenschaftlern/Gastwissenschaftlerinnen (national und international).

Der genaue Zuschnitt des Aufgabengebiets bleibt vorbehalten.

Anforderungen

• Abgeschlossenes Hochschulstudium der Lebensmittelchemie oder abgeschlossenes Hochschulstudium der Chemie mit Schwerpunkt Analytik. Promotion im Bereich der analytischen Chemie ist von Vorteil.
• Erfahrungen in der (Ultra-)Spurenanalytik mit modernsten chromatographischen Analysentechniken (z.B. GC-HRMS, GC-MS/MS, LC-HRMS, LC-MS/MS), einschließlich der Validierung von Untersuchungsverfahren sind von Vorteil.
• Sichere Kenntnisse im Umgang mit der EDV (insbesondere MS-Office-Anwendungen und Laborinformationssystemen).
• Gute Kenntnisse der englischen Sprache in Wort und Schrift.
• Ausgeprägte Organisations- und Teamfähigkeit.

Sie haben Interesse an der instrumentellen (Spuren-)Analytik und sind bereit, sich in neue Fragestellungen einzuarbeiten. Ihre Aufgaben erledigen Sie rasch, zuverlässig, selbständig und zielorientiert und zeichnen sich durch organisatorisches Geschick aus. Einsatzfreude, überdurchschnittliches Engagement und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein sind für Sie selbstverständlich.

Flexibilität bei der Erfüllung der beschriebenen Aufgaben sowie Teamfähigkeit und Führungseigenschaften in einem großen Team von Sachverständigen und technischen Angestellten sind wichtige Voraussetzungen für die erfolgreiche Arbeit.

Wir möchten den Anteil der Frauen im Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz weiter erhöhen und sind deshalb an Bewerbungen von Frauen besonders interessiert.

Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.

Bewerbungen von schwerbehinderten und ihnen gleichgestellten behinderten Menschen werden ausdrücklich begrüßt und diese bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen. Bitte senden Sie diese bis zum 24.12.2025 unter Angabe der Kennziffer 5753 ausschließlich über unser Online-Bewerbungsverfahren:

Bei ausländischen Studien- und Berufsabschlüssen, die nicht innerhalb der EU erworben wurden, bitten wir um Übersendung entsprechender Nachweise über die Gleichwertigkeit mit einem deutschen Abschluss. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Internetseite der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) unter Extern: www.kmk.org/zab (Öffnet in neuem Fenster) .

Für nähere Informationen steht Ihnen Dr. Alexander Schächtele (Tel.: [phone]), gerne zur Verfügung.