Ladenleitung (m/w/d) Käseladen Lindenberg in Vollzeit

Gebrüder Baldauf & Co Bergkäserei

Lindenberg im Allgäu

Sur place

EUR 38 000 - 52 000

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Résumé du poste

Baldauf Käse – Tradition trifft Zukunft in Lindenberg sucht eine Ladenleitung (m/w/d) in Vollzeit. Wir verbinden Käsehandwerk mit moderner Produktion und legen Wert auf Qualität, Service und regionale Verankerung.

Du übernimmst die eigenverantwortliche Leitung des Käseladens, berätst Kunden fachkundig und präsentierst unsere hochwertigen Käse- und Feinkostspezialitäten professionell. Zu deinen Aufgaben gehören die Mitarbeiterführung, Schichtplanung, Warenbestellung, Hygiene- und

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Einzelhandel, Lebensmittelhandwerk oder vergleichbar.
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Verkauf, idealerweise im Lebensmittelbereich.
  • Ausbilderschein (AdA-Schein) vorhanden.
  • Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung.
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.
  • Zuverlässigkeit, Kommunikationsstärke und Teamgeist.

Responsabilités

  • Eigenverantwortliche Leitung des Käseladens Laib & Seele.
  • Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Kunden.
  • Präsentation und Verkauf hochwertiger Käse- und Feinkostspezialitäten.
  • Sicherstellung eines ansprechenden Warenbildes sowie einer attraktiven Ladengestaltung.
  • Warenbestellung, Wareneingangskontrolle und Bestandsmanagement.
  • Führung, Motivation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden.
  • Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden.
  • Umsetzung und Kontrolle von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
  • Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Verkaufs- und Marketingaktionen.

Connaissances

Kundenorientierung
Mitarbeiterführung
Selbstständige Arbeitsweise
Teamgeist
Kommunikationsstärke
Zuverlässigkeit
Organisation

Formation

Berufsausbildung im Einzelhandel oder Lebensmittelhandwerk

Description du poste

Baldauf Käse – Tradition trifft Zukunft

Seit 1862 produzieren wir im Allgäu Käse aus bester Heumilch – heute als modernes Familienunternehmen in fünfter Generation. Was uns antreibt? Qualität, Verantwortung und echte Leidenschaft für unser Handwerk.

Mit mehreren Standorten sind wir breit aufgestellt und gleichzeitig fest in der Region verwurzelt:

Goßholz – unsere Zentrale mit Verwaltung, Reifelager und einer unserer Heumilchsennereien.

Hopfen – hier wird täglich frische Heumilch in unserer zweiten Sennerei verarbeitet.

Hergatz – unser neues, modernes Werk für innovative Heumilchprodukte und zukunftsorientierte Produktionsprozesse.

Wir verarbeiten täglich frische Milch von regionalen Landwirtinnen und Landwirten, mit denen uns eine enge, partnerschaftliche Zusammenarbeit verbindet. Nachhaltigkeit, kurze Wege und gegenseitiges Vertrauen sind für uns keine Schlagworte, sondern gelebte Praxis.

Vom ersten Tropfen Milch bis zum fertig gereiften Käse liegt bei uns alles in einer Hand: Herstellung, Pflege, Reifung und Weiterverarbeitung. Dabei verbinden wir traditionelles Käsehandwerk mit moderner Technik und hohen Qualitätsstandards.

Für unsere Käseläden in Lindenberg suchen wir eine Ladenleitung (m/w/d) in Vollzeit
Deine Aufgaben
  • Eigenverantwortliche Leitung des Käseladens "Laib & Seele"
  • Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Kunden
  • Präsentation und Verkauf hochwertiger Käse- und Feinkostspezialitäten
  • Sicherstellung eines ansprechenden Warenbildes sowie einer attraktiven Ladengestaltung
  • Warenbestellung, Wareneingangskontrolle und Bestandsmanagement
  • Führung, Motivation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden
  • Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden
  • Umsetzung und Kontrolle von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Verkaufs- und Marketingaktionen
Das bringst Du mit
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Einzelhandel, Lebensmittelhandwerk oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Verkauf, idealerweise im Lebensmittelbereich
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Vorhandener Ausbilderschein (AdA-Schein)
  • Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
  • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit, Kommunikationsstärke und Teamgeist
  • Begeisterung für hochwertige Käse- und Feinkostprodukte
Das bieten wir Dir
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Mitarbeiterrabatte
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Betriebliche Altersvorsorge
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  • Wellpass
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