Labormitarbeiter/ Hygienebeauftragter (m/w/d)

Rheinsberger Preussenquelle GmbH; Rheinsberg; Vor Ort; EUR 42.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Work-Life-Balance

Kleines Team mit kurzen Entscheidungs­

Flache Hierarchien

leistungsorientierte Entlohnung

Mitarbeiterevents

Rabatt im Bio-Großhandel (-30%)

Schulungen und Fortbildung

Zusammenfassung

Rheinsberger Preussenquelle GmbH sucht eine Fachkraft für Hygienemanagement in der Lebensmittelproduktion am Standort Rheinsberg. Sie sichern die Produktion hinsichtlich hygienerelevanter Kriterien, prüfen Parameter, dokumentieren Prüfmaßnahmen und arbeiten eng im Productionsteam.

Sie überwachen Hygienereinhaltung, erstellen Laboranalysen, Prozesskontrollen und befassen sich mit IFS-Daten; Sie erteilen Hygieneanweisungen und arbeiten verantwortungsvoll an der Gewährleistung von Qualität und

Jobbeschreibung

Ihre Aufgaben

Sie gewährleisten die Absicherung der Produktion im Hinblick auf alle hygienerelevanten Kriterien gemeinsam mit einem kleinen Team. Dabei überprüfen Sie die Einhaltung von hygienerelevanten Parametern sowie die Dokumentation von Prüfmaßnahmen.

Sie überwachen die Hygieneeinhaltung während der Produktion, erstellen Laboranalysen und Prozesskontrollen und überprüfen die Vollständigkeit der Erfassung IFS-relevanter Daten.

Sie arbeiten aktiv im Produktionsprozess mit und sind bevollmächtigt Hygieneanweisungen zu erteilen.

Die Stelle umfasst 40 Stunden/Woche.

Die Stelle ist für 40 Stunden/Woche ausgeschrieben.

Das bringen Sie mit

• eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Laborant/in oder vergleichbare Ausbildung mit mikrobiologischen und/oder chemischen Kenntnissen
• Berufserfahrung innerhalb eines Lebensmittelunternehmens oder idealerweise in der Getränkeindustrie
• Strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Spaß an Produktionsprozessen
• Prozessorientierte und selbstständige Arbeitsweise
• sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen
• Teamgeist und Durchsetzungsvermögen

Wir bieten Ihnen

• Work-Life-Balance
• Arbeiten in einem kleinen Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Sie arbeiten in einer transparenten Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
• eine leistungsgerechte Entlohnung
• Mitarbeiterevents (Sommerfeste & Weihnachtsfeiern)
• Einkaufsmöglichkeit (-30%) in einem Bio-Großhandel
• Wir bieten Schulungen und Fortbildungsmöglichkeiten an und ermöglichen die Mitarbeit in einem ökologisch ausgerichteten Unternehmen, das sich in vielen nachhaltigen Projekten engagiert und schon heute an die Generation von morgen denkt.

Mehr Informationen und Kontakt

Rheinsberger Preussenquelle GmbH

Peter Kreideweiß

Zur Preussenquelle 5

16831 Rheinsberg

E-Mail: [e-mail]

Telefon: [phone]

www.preussenquelle.de