Laborant Qualitätssicherung (m/w/d)

Abifor AG; Außerberg; Vor Ort; EUR 34.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristete Anstellung in krisensichr

30 Tage Urlaub

Attraktives Vergütungspaket

Kostenfreier Haustrunk

Aufstiegsmöglichkeit Laborleitung

Weiterbildung

Mitarbeiter-Rabatt 10%

Mittagessen im Sozialraum

Zusammenfassung

Widemann sucht eine Fachkraft für Qualitätskontrolle und Laboranalyse in Vollzeit am Standort Bermatingen. Du führst chemische und mikrobielle Analysen bei Wareneingängen, Inprozessen und Endkontrollen durch und sorgst für präzise Dokumentation.

Du prüfst Wasserqualität, Hygiene und Prozesswasser, nutzt HPLC/UV-VIS und EDV für Auswertungen und führst sensorische Prüfungen durch, um gleichbleibende Produktqualität sicherzustellen.

Qualifikationen

• Ausbildung als CTA, BTA, Milchwirtschaftlicher Laborant oder vergleichbare Qualifikation.

Aufgaben

• Analysen: chemische/mikrobiologische Wareneingänge, Inprozess- und Endkontrollen durchführen.
• Prozesswasser und Reinigungswasser prüfen; Hygiene sicherstellen.
• Ergebnisse anhand von Spezifikationen bewerten und dokumentieren.
• Sensorische Untersuchungen der Produkte durchführen und Unterschiede schmecken.
• Lebensmittelanalytik beherrschen und Methoden sicher anwenden.

Kenntnisse

Sensorikkenntnisse

Präzision

Selbstständigkeit

Zuverlässigkeit

Ausbildung

CTA/BTA/Milchwirtschaftlicher Laborant

Tools

HPLC

UV/VIS Photometer

EDV

Jobbeschreibung

Saubere Analyse: Behalte den Durchblick im Fruchtsaft-Dschungel!

Bei Widemann verarbeiten wir seit über 60 Jahren heimische Früchte zu Direktsäften und Konzentraten für ganz Europa. Deine Aufgabe ist es, die Qualität sicherzustellen, damit nur das Beste in die Flaschen kommt.

Beginn

ab sofort oder nach Vereinbarung

Arbeitsort

Bermatingen

Vertragsart

Vollzeit

Karrierelevel

Berufseinsteiger, Berufserfahrene

Aufgaben

• Kontroll-Instanz: Du führst chemische und mikrobiologische Analysen bei Wareneingängen, Inprozess- und Endkontrollen durch.
• Wasser-Wächter: Du prüfst Prozess- und Reinigungswasser – Hygiene ist bei uns das A und O.
• Dokumentations-Profi: Du bewertest die Ergebnisse anhand von Spezifikationen und hältst alles lückenlos fest.
• Genuss-Experte: Du führst sensorische Untersuchungen unserer Produkte durch – du schmeckst den Unterschied!
• Methoden-Master: Du beherrschst die klassische Lebensmittelanalytik aus dem FF.

Qualifikationen

• Deine Basis: Eine Ausbildung als CTA, BTA, Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung: Idealerweise hast du bereits in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie gearbeitet.
• Feinschmecker: Du hast einen guten Draht zu deinen Sinnen und fundierte Kenntnisse in der Sensorik.
• Technik-Check: Der Umgang mit HPLC, UV/VIS Photometern und gängiger EDV ist für dich kein Hexenwerk.
• Typ: Du arbeitest präzise, selbstständig und hast einen hohen Anspruch an die Zuverlässigkeit deiner Ergebnisse.

Benefits

• Sicherer Hafen: Ein unbefristeter Arbeitsplatz in einem krisensicheren Familienunternehmen.
• Echte Erholung: 30 Tage Urlaub.
• Faires Geld: Ein attraktives Vergütungspaket.
• Vitamine for free: Kostenfreier Haustrunk – unsere Säfte gibt's für dich gratis.
• Zukunft mit Plan: Wir fördern dich. Bei entsprechender Eignung bieten wir dir die Perspektive, mittelfristig die Laborleitung zu übernehmen.
• Wissen tanken: Fachliche und persönliche Weiterbildung durch interne und externe Schulungen sowie eine strukturierte Einarbeitung.
• Exklusiver Rabatt: 10 % Mitarbeiter-Rabatt bei jedem Einkauf in unserem Getränkemarkt.
• Echte Stärkung: Im Sozialraum in Ahausen wartet ein warmes Mittagessen (Hoffmann Menü).