Küchenteamleitung w/m/d

Seniorenzentrum Wolffstift Kirchheimbolanden; Kirchheimbolanden; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

5-Tage-Woche

30 Tage Urlaub

Jahreszusatzzahlungen

Sonn- und Feiertagszuschläge

Fort- und Weiterbildung

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Hospitation im Bewerbungsverfahren

Job summary

Wolffstift Kirchheimbolanden sucht eine Küchen­teamleitung (w/m/d) in Teil- oder Vollzeit. Sie übernehmen Personalverantwortung, planen Dienste und überwachen Abläufe.

Sie haben eine Koch-Ausbildung, Erfahrung in Führung, HACCP-Kenntnisse und arbeiten selbstständig. Erwartet wird Engagement, Kommunikationsstärke und Hygiene­sverständnis. Die Stelle bietet abwechslungsreiche Aufgaben und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in Personalführung
• diätetische Kenntnisse erforderlich
• gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz
• Verantwortungsbereitschaft
• eigenständiges Arbeiten
• Grundlagen in Hygiene und HACCP
• gute Anwenderkenntnisse der MS-Office Produkte
• selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise

Responsibilities

• Personalverantwortung für alle Mitarbeiter:innen (Einsatz, Führung und Leitung).
• Erstellen und Überwachen von Dienst-, Urlaubs- und Unterweisungsplänen.
• administrative und direktive Überwachung der Arbeitsabläufe durch aktives Mitarbeiten.
• Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben in HACCP.
• Überwachung der Hygienerichtlinien.
• Sicherung Prozess Speisenversorgung.
• Betreuung des Beschwerdemanagements.

Skills

Personalführung

Teamleitung

Kommunikation

HACCP Kenntnisse

MS Office

Eigenständiges Arbeiten

Job description

Als 100%ige Tochtergesellschaft erbringt dieService-Gesellschaftihre Dienstleistungen ausschließlich für die Diakonissen Speyer zu marktüblichen Konditionen. Mit rund 750 Mitarbeitenden ist sie für die nicht-medizinischen Serviceleistungen in den Einrichtungen zuständig und ein wichtiger Teil innerhalb der Diakonissen Speyer. Die Kernleistungen werden in den Bereichen Gebäudereinigung und Speisenversorgung erbracht, ergänzt um Leistungen in weiteren Fachbereichen.

Die Service-Gesellschaft der Diakonissen Speyersucht für das Wolffstift Kirchheimbolanden zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Küchenteamleitung (w/m/d) in Teil- oder Vollzeit (75% - 100%).

Zu Ihren Aufgaben gehört u.a.:

• Personalverantwortung für alle Mitarbeiter:innen (Einsatz, Führung und Leitung)
• Erstellen und Überwachen von Dienst-, Urlaubs- und Unterweisungsplänen
• administrative und direktive Überwachung der Arbeitsabläufe durch aktives Mitarbeiten
• Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben in HACCP
• Überwachung der Hygienerichtlinien
• Sicherung Prozess Speisenversorgung
• Betreuung des Beschwerdemanagements

Wir wünschen uns von Ihnen:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in Personalführung
• diätetische Kenntnisse erforderlich
• gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz
• Verantwortungsbereitschaft
• eigenständiges Arbeiten
• Grundlagen in Hygiene und HACCP
• gute Anwenderkenntnisse der MS-Office Produkte
• selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise

Wir erwarten, dass Sie unsere christlich-diakonische Zielsetzung und unseren Wertekompass mittragen.

Wir bieten Ihnen:

• eine attraktive Bezahlung
• 5-Tage Woche Montag bis Freitag -Wochenende im Wechsel
• Arbeitszeit im Schichtdienst zwischen 6.00 und 20.00 Uhr
• Arbeitszeitkonto
• 30 Tage Urlaub
• Jahreszusatzzahlungen
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• zusätzliche Altersvorsorge
• ein vielseitiges und interessantes Tätigkeitsspektrum
• Förderung und Finanzierung Ihrer Fort- und Weiterbildung im Validations- und Bildungszentrums des Trägers
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Möglichkeit zur Hospitation im Rahmen des Bewerbungsverfahrens