Küchenleiter (m/w/d)

Aramark; Mainz; Vor Ort; EUR 36.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifliche Vergütung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sicherer unbefristeter Arbeitsplatz

Geregelte Arbeitszeiten & Wochenenden

Betriebliche Altersversorgung

Kostenfreie Verpflegung

Aramark Culinary College

Teamspirit

Zusammenfassung

Aramark sucht eine/n Küchenleiter/in (m/w/d) in Mainz in Teilzeit oder Vollzeit. Die Position umfasst die Führung des Küchenteams, Verantwortung für Speisenplanung, Zubereitung und Präsentation, sowie enge Zusammenarbeit mit Gästen und Kunden.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und idealerweise eine weiterführende Qualifikation wie Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt. Fundierte PC-Kenntnisse sowie Teamgeist und Qualitätsbewusstsein runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. Köchin.
• Weiterbildung zum Küchenmeister / Küchenmeisterin oder Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin von Vorteil.
• Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie.
• Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz.
• Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist.
• Fundierte PC-Kenntnisse.

Aufgaben

• Ergebnisorientierte Führung des Küchenteams in den gastronomischen Einrichtungen der BioNTech SE.
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation.
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden.
• Verantwortung für die wöchentliche Speisenplanung.
• Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen.
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards.

Kenntnisse

Teamführung

Organisationstalent

Qualitätsbewusstsein

Soziale Kompetenz

Führungserfahrung

PC-Kenntnisse

Ausbildung

Ausbildung Koch

Küchenmeister-Ausbildung oder Hotelbetriebswirt

Jobbeschreibung

Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?

Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb Dich direkt bei uns als

Küchenleiter (m/w/d)

Mainz | Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Montag - Freitag

Unser Angebot

• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
• Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun

Die Aufgaben

• Ergebnisorientierte Führung des Küchenteams in den gastronomischen Einrichtungen der BioNTech SE
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Verantwortung für die wöchentliche Speisenplanung
• Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
• Weiterbildung zum Küchenmeister / zur Küchenmeisterin oder Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin von Vorteil
• Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
• Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
• Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist
• Fundierte PC-Kenntnisse

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählt Aramark mit Sitz in Frankfurt am Main zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 7.000 Mitarbeitende sind für Aramark in Deutschland und Österreich tätig. Das zweitgrößte Catering-Unternehmen betreut über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn .

* Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com