Küchenleiter (m/w/d)

Aramark; Hamburg; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Vergütung inkl. Urlaubs- &‑

Unbefristeter Arbeitsplatz

Arbeitszeiten Montag–Freitag

Betriebliche Altersvorsorge

Bereitstellung Arbeitskleidung

Weiterbildung über Aramark Culinary <

Zusammenfassung

Aramark Hamburg sucht eine/n Küchenleiter/in (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit zur Leitung des Küchenteams und zur Sicherstellung der Speisenzubereitung auf hohem Niveau. Sie arbeiten eng mit Gastgebern und Gästen zusammen und planen wöchentlich die Speisen, kontrollieren Bestände und bestellen nach.

Die Stelle erfordert eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Führungs- und Organisationskompetenz. Hervorragende Hygienekenntnisse, Serviceorientierung und PC-Kenntnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. Kochin
• Führungserfahrung in Gastronomie von Vorteil
• Genaue und zuverlässige Arbeitsweise
• Gutes Verständnis von Hygiene und Lebensmittelsicherheit

Aufgaben

• Leitung des Küchenteams in Aramark-Einrichtungen
• Frische Zubereitung von Speisen und ansprechende Präsentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen
• Verantwortung für wöchentliche Speisenplanung
• Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Kenntnisse

Teamführung

Kundenorientierung

Organisationstalent

Kommunikation

PC-Kenntnisse

Ausbildung

Koch/Köchin - abgeschlossene Ausbildung

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Wählen Sie aus, wie oft (in Tagen) Sie eine Benachrichtigung erhalten möchten:

Wählen Sie aus, wie oft (in Tagen) Sie eine Benachrichtigung erhalten möchten:

Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?

Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb Dich direkt bei uns als

Küchenleiter (m/w/d)

Hamburg | Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Montag - Freitag

Unser Angebot

• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
• Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun

Die Aufgaben

• Leitung des Küchenteams in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Verantwortung für die wöchentliche Speisenplanung
• Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
• Weiterbildung zum Küchenmeister / zur Küchenmeisterin oder Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin von Vorteil
• Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
• Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
• Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist
• Fundierte PC-Kenntnisse

* Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählt Aramark mit Sitz in Frankfurt am Main zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 7.000 Mitarbeitende sind für Aramark in Deutschland und Österreich tätig. Das zweitgrößte Catering-Unternehmen betreut über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn .