Küchenleiter *in

AWO SANO Thüringen gGmbH; Oberhof; On-site; EUR 36,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Sonn-Feiertagszuschläge

30 Tage Urlaub

Weiterbildung

Gesundheitsvorsorge

Bikeleasing

Attraktive Vergütung

Familienfreundlich

Job summary

Die AWO SANO Thüringen gGmbH sucht in Oberhof eine Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit unbefristet. Sie tragen die Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf und gestalten ein abwechslungsreiches Speisenangebot in einer gemeinnützigen Unternehmensgruppe.

Zu Ihren Aufgaben gehören Wareneingang und Bestellung, HACCP-Kontrolle, Führung des Küchenteams und Dienstplanung. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Berufserfahrung, Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und

Qualifications

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und sozialkompetentes Auftreten
• Sichere EDV Kenntnisse

Responsibilities

• Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
• Gestaltung eines abwechslungsreichen Speisenangebotes
• Warenbestellung
• Kontrolle der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Führen des Küchenteams
• Dienstplanung für die Mitarbeitenden

Skills

Koch-Ausbildung

Berufserfahrung

Teamfähigkeit

EDV-Kenntnisse

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Die AWO SANO Gruppe ist ein gemeinnütziges Unternehmen mit Hauptsitz im Ostseebad Rerik. Wir führen Mutter-/ Vater-Kind-Kliniken, Häuser der Familienerholung sowie Physio- und Ergotherapiepraxen in Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Thüringen. Unser Ferienzentrum in Oberhof liegt in bester Lage direkt am Rennsteig. Mit 70 Zimmern, 6 Tagungsräumen, hauseigener Kinderbetreuung und kinderfreundlichem Restaurant bieten wir unseren Gästen gute Bedingungen für einen gelungenen Urlaub.

Wir suchen für unser AWO SANO Thüringen Team einen Küchenleiter (m/w/d) (Vollzeit, Teilzeit möglich, unbefristet)

• Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
• Gestaltung eines abwechslungsreichen Speisenangebotes
• Warenbestellung
• Kontrolle der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Führen des Küchenteams
• Dienstplanung für die Mitarbeitenden

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweis
• Teamfähigkeit und ein hohes Maß an sozialer Kompetenz
• Sichere EDV Kenntnisse

• Eine sinnstiftende Aufgabe in einer gemeinnützigen Unternehmensgruppe
• Familienfreundliche Arbeitszeiten
• Einen abwechslungsreichen und eigenverantwortlichen Aufgabenbereich
• Eine attraktive Vergütung
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Mindestens 30 Tage Urlaub
• Weiterbildungsmöglichkeiten, passend zu Ihren Aufgaben und Ihrer beruflichen Entwicklung
• Betriebliche Gesundheits- und Altersvorsorge | Gesundeitszuschuss
• Bikeleasing