Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit

Institut Lauterbad e.V.; Kassel; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Kollegiales Miteinander

Bezahlung TVöD

Urlaubsgeld & Sonderzahlung

30 Tage Urlaub

VL & bAV

Bike-Leasing

Jobticket

Fortbildungsmöglichkeiten

Parkplätze

Regionale Bio-Produkte

Job summary

Institut Lauterbad e.V. sucht eine Küchenhilfe (m/w/d) zur Verpflegung unserer Schülerinnen und Schüler an der Waldorf-Förderschule / Schule am Bergpark in Kassel. Festanstellung in Voll- oder Teilzeit, kollegiales Umfeld, Biopro-Dienste und Vergütung nach TVöD-Anlehnung.

Aufgaben umfassen Vor- und Zubereitung von Speisen, Portionierung, Spülen, Hygieneverantwortung und Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Essensausgabe.

Qualifications

• Vorteilhaft ist erste Berufserfahrung als Küchenhilfe.
• Gute Hygiene- und Reinigungskenntnisse sind erforderlich.
• Gutes Verständnis für Ordnung, Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit.

Responsibilities

• Waschen, Schälen, Schneiden und Portionieren von Gemüse, Obst und Salat nach Vorgaben.
• Bereitstellen von Zutaten, Gewürzen und Beilagen.
• Tischdecken, Anrichten von Speisen und Spülen des Geschirrs.
• Sauberhalten von Arbeitsflächen, Geräten und Böden gemäß Hygienevorschriften.
• Wareneingang prüfen und ordnungsgemäße Einlagerung.
• Mithilfe bei Essensausgabe an Schülerinnen und Schüler.

Skills

Berufserfahrung Küchenhilfe

Teamfähigkeit

Hygiene & Sauberkeit

Deutschkenntnisse

Job description

ÜBER UNS

Wir sind eine heilpädagogische Einrichtung auf anthroposophischer Grundlage im Habichtswald gelegen, mit Wohngruppen und einem Angebot von bis zu 90 Förderschulplätzen für Kinder und Jugendliche mit Assistenzbedarf. In natürlichem Umfeld ist ein Lebensort für Kinder und Jugendliche entstanden, an dem sie sich angenommen fühlen können und eine auf ihre individuellen Bedarfe abgestimmte Betreuung und Förderung erfahren. Im Rahmen der Kooperation der Bereiche Schule, Wohnen und Therapie werden die Kinder und Jugendlichen auf eine größtmögliche Selbstständigkeit und Teilhabe am gesellschaftlichen Leben vorbereitet. In Förderschule und Wohnbereich stellen wir ein ganzheitliches Betreuungs- und Förderangebot für die Kinder und Jugendlichen bereit. Dabei stehen eine rhythmische Tages- und Wochengestaltung, naturnahe Erlebnisse und eine gesunde Ernährung auf biologischer Grundlage im Mittelpunkt unserer Arbeit. Gewaltprävention und Kindeswohl stehen bei uns an erster Stelle. Wir arbeiten mit einem Schutzkonzept und setzen den Schutzauftrag für die uns anvertrauten Kinder und Jugendlichen konsequent um.

Küchenhilfe (m/w/d)

Festanstellung · Voll- oder Teilzeit · Kassel WIR SUCHEN

Wir suchen ab sofort eine Küchenhilfe (m/w/d) zur Verpflegung unserer Schülerinnen und Schüler in unserer Waldorf-Förderschule / Schule am Bergpark.

WIR BIETEN:

• Wertschätzung und Anerkennung Deines Engagements
• ein kollegiales, vertrauensvolles und hilfsbereites Miteinander
• Unterstützung Deiner Ideen und Individualität im Arbeitskontext
• einen regelmäßigen kommunikativen Austausch
• Bezahlung in Anlehnung an den TVöD
• Urlaubsgeld und Sonderzahlung
• 30 Tage Urlaub
• VL, bAV
• Bike-Leasing, Jobticket
• interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten, Bildungsurlaub
• Kostenfreie Parkplätze
• eine hervorragende Küche mit regionalen Bio-Produkten
• ein Arbeitsplatz in idyllischer Umgebung in der Nähe des UNESCO Weltkulturerbes Bergpark-Wilhelmshöhe

DEINE AUFGABEN

• Waschen, Schälen, Schneiden und Portionieren von Gemüse, Salat und Obst, sowie Abmessen und Bereitstellen von Zutaten und Gewürzen nach Vorgabe,
• Tische eindecken und abräumen, Anrichten von warmen und kalten Speisen, Zubereiten einfacher Beilagen und Desserts,
• Bedienung der Industriegeschirrspülmaschine, Spülen von Töpfen und Pfannen, sowie das Aufräumen des Spülbereichs,
• Sauberhalten von Arbeitsflächen, Küchengeräten und Böden nach geltenden Hygienevorschriften,
• Annahme von Waren, ordnungsgemäßes Einsortieren in Kühlhäuser oder Vorratskammern, sowie Entsorgung von Abfällen,
• regelmäßig wiederkehrende Reinigung der Kühlhäuser, Kühlschränke, Dunstabzugshauben,
• Mithilfe bei der Essensausgabe an unsere Schülerinnen und Schüler und das Kollegium.

DEIN PROFIL

• Idealerweise verfügst Du über erste Berufserfahrung als Küchenhilfe,
• Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Verarbeitung, sowie ein grundlegendes Gespür für Frische und Qualität,
• Du bringst ein gutes Verständnis für Ordnung und Gründlichkeit mit - die Einhaltung von Hygienestandards sind für dich selbstverständlich-,
• Du bringst die Bereitschaft mit, Hand in Hand mit unseren Köchen zu arbeiten und das Team in stressigen Phasen zu unterstützen,
• körperlichen Anforderungen im Küchenbereich (Heben, Tragen, Bücken) bist du gewachsen,
• ein gewissenhafter Umgang mit hochwertigen regionalen Bio-Lebensmitteln ist für Dich gelebte Praxis,
• Routineaufgaben, wie Spülen oder das Sortieren von Ware, erledigst Du zügig und sorgfältig,
• Du bist zuverlässig, flexibel und verfügst über gute Deutschkenntnisse.

BESONDERHEITEN

In unserer Schule am Bergpark werden täglich rund 130 Essen an Schüler/innen und Mitarbeiter/innen ausgegeben. Umso stolzer sind wir darauf, dass es sich hierbei um eine gesunde, nachhaltige und qualitativ hochwertige Schulverpflegung handelt, die überwiegend aus Bio-Zutaten besteht.

Seit September 2024 ist das Institut Lauterbad Bioland-Gastronomie-Partner mit der Silbernen Auszeichnung!

Mit dem Einsatz hochwertiger und nachhaltig produzierter Lebensmittel wollen wir uns für eine nachhaltige Landwirtschaft und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Ressourcen einsetzen und ein starkes Zeichen für eine gesunde und zukunftsorientierte Ernährungskultur setzen.

Institut Lauterbad e.V. / Schule am Bergpark

Simone von Glahn

E-Mail: [e-mail]

Homepage: www.institut-lauterbad.de

Fragen beantworten Ihnen gern Simone von Glahn (Verwaltungsleitung) 0561-93896-23 und Helena Marah Born (Personalreferentin) 0561-93896-98.

LEBEN und LERNEN in KASSEL

Institut Lauterbad

Ehlener Straße 27

34131 Kassel

Telefon: 0561 - 93 89 60