Küchenchef m/w/d

Enchilada Rosenheim; Rosenheim; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Restaurant in Rosenheim sucht einen Küchenchef in Vollzeit, der mindestens 2 Jahre Erfahrung mitbringt. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung der Speisen, die Organisation des Küchenablaufs und die Führung eines motivierten Teams. Es wird eine faire Vergütung, eine sichere Arbeitsperspektive sowie zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten angeboten.

Leistungen

Motiviertes und dynamisches Team

Sichere Arbeitsperspektive

Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten

Faire Vergütung

Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch geregelte Arbeitszeiten

Mitarbeitervergünstigungen

Qualifikationen

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Koch.
• Erfahrung in der Führung eines Teams.
• Kühler Kopf auch bei hohem Arbeitsaufkommen.

Aufgaben

• Zubereitung der Speisen.
• Operative und administrative Unterstützung des Restaurantmanagers.
• Förderung und Motivation Deines Teams in Deiner Rolle als Küchenchef.
• Organisation und Durchführung des Küchenablaufs.
• Einsatzplanung der Küchenmitarbeiter.
• Einhaltung von Hygienevorschriften gemäß HACCP.

Kenntnisse

Teamführung

Belastbarkeit

Jobbeschreibung

Fresh Mexican Kitchen & Bar
Die Vielfalt und Lebensfreude Mexikos, bunte und abwechslungsreiche Gerichte wie Tacos, Burritos oder Fajitas, dazu fruchtige und aufregende Cocktails und Drinks. Das ist dein Enchilada. Ob im Kreise der Familie, mit Freunden oder Kollegen – genieße in bester Gesellschaft unser lebendiges und stimmungsvolles Ambiente.

Küchenchef in Vollzeit m|w|d

Was wir dir bieten

• Motiviertes und dynamisches Team

• Sichere Arbeitsperspektive für die Zukunft

• Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten

• Faire Vergütung

• Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch geregelte Arbeitszeiten

• Mitarbeitervergünstigungen

Deine Talente

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Koch

• Erfahrung in der Führung eines Teams

• Kühler Kopf auch bei hohem Arbeitsaufkommen

Deine Aufgaben

• Zubereitung der Speisen

• Operative und administrative Unterstützung des Restaurantmanagers

• Förderung und Motivation Deines Teams in Deiner Rolle als Küchenchef m|w|d

• Organisation und Durchführung des Küchenablaufs

• Einsatzplanung der Küchenmitarbeiter

• Einhaltung von Hygienevorschriften gemäß HACCP

Michael Huber

Enchilada Rosenheim GmbH

Schmetterer Str.18

83022 Rosenheim