Küchen- und Servicekraft (m/w/d)

VITREA Holding Deutschland GmbH; Pulsnitz; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Stellung Arbeitskleidung

30 Tage Urlaub

Fortbildungen

Gesundheitsförderung

Strukturierte Einarbeitung

Job summary

Die VITREA Klinik Schloss Pulsnitz sucht motivierte Küchenmitarbeiter (m/w/d) zur Zubereitung kalter Speisen, Desserts und Salate, zum Portionieren, Abfüllen und Anrichten von Speisen für Stationen und Patienten. Sie arbeiten im Team, beachten HACCP-Standards und unterstützen die Spülküche.

Wir bieten eine Vollzeit- oder Teilzeitstelle mit geregelten Arbeitszeiten, Arbeitskleidung, 30 Tage Urlaub, Fortbildungen und Gesundheitsangebote.

Qualifications

• Gesundheitspass oder Bereitschaft zum Erwerb
• Deutschkenntnisse mindestens B1
• Teamfähigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
• Interesse an selbstständigem Arbeiten und Teamarbeit

Responsibilities

• Mitwirkung bei der Zubereitung kalter Speisen, Desserts und Salate
• Portionierung und Abfüllen von Speisekomponenten
• Fertigen der Speisentabletts für Patienten
• Ausgabe der Mittagsmahlzeit an Patienten
• Anrichten von Platten mit Garnierungen
• Vorbereitung des Buffets für Frühstück und Abendessen
• Kontrolle der Lagerbestände und Beachtung des MHD
• Reinigungsarbeiten gemäß HACCP
• Vertretung in der Spülküche

Skills

Deutsch B1

Sorgfalt

Teamarbeit

Hygienestandards HACCP

Tools

Gesundheitspass

Job description

Das erwartet dich bei uns

• Mitarbeit bei der Zubereitung von kalten Speisen, Desserts sowie Salaten
• Portionieren und Abfüllen verschiedener Speisekomponenten
• Fertigen der Speisentabletts für die Patienten auf Station
• Ausgabe der Mittagsmahlzeit an die Patienten im Speisesaal
• Anrichten von Platten mit optisch ansprechenden Garnierungen
• Vorbereiten des Buffets für das Frühstück sowie die Abendmahlzeit
• Mitarbeit bei der Kontrolle der Lagerbestände und Beachtung des Mindesthaltbarkeitsdatums sowie weiterer Parameter
• Reinigungsarbeiten entsprechend der Hygienestandards / HACCP
• Vertretung in der Spülküche

Das wünschen wir uns von dir

Du arbeitest gern mit Nahrungsmitteln und hast bestenfalls erste Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen sowie einen gültigen Gesundheitspass, wobei dieser jederzeit erworben werden kann. Die Einhaltung der vorgegebenen Hygienestandards ist für dich selbstverständlich. Du sprichst deutsch, mindestens auf Niveau B1.

Wir wünschen uns Mitarbeiter (m/w/d) mit sorgfältiger Arbeitsweise sowie einem nachhaltigen Interesse an selbstständigem Arbeiten. Wichtig ist uns, dass du über deine fachliche Kompetenz hinaus Freude daran hast, im Team zusammenzuarbeiten.

Motivierte Quereinsteiger sind bei uns jederzeit willkommen!

Das bieten wir dir

• eine vielseitige Tätigkeit in unserem Küchenteam
• eine Vollzeit- oder Teilzeitstelle mit geregelten Arbeitszeiten
• Stellung der Arbeitskleidung
• Vergütung nach dem Tarif DEHOGA-Sachsen und 30 Tage Urlaub
• regelmäßige Fortbildungen sowie die Förderung Deines Engagements durch gezieltes Kompetenz- und Talentmanagement
• eine umfassende und strukturierte Einarbeitung durch qualifizierte und erfahrene Mitarbeiter
• Von "A" wie AquaFitness bis "Z" wie Zirkeltraining - unsere Betriebliche Gesundheitsförderung bietet viele Kurse, Sport- und Freizeitangebote sowie die Nutzung von Schwimmhalle, Sauna und Fitnessräumen.

Und sonst so?

Die VITREA Plus-Card: eine Zusatzkrankenversicherung mit umfassenden Serviceleistungen für Sie und Ihre Familie

Corporate Benefits: dauerhafte Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Anbieter

Wer sind wir?

Die VITREA Klinik Schloss Pulsnitz ist eine Fachklinik für neurologisch-neurochirurgische Rehabilitation mit 370 Betten. Wir pflegen und therapieren Patienten von der Frühreha bis zur Anschlussheilbehandlung.

Die VITREA Rehaklinik Schwedenstein in Pulsnitz ist eine Fachklinik für psychosomatische Medizin mit 140 Betten. Wir therapieren Patienten mit den verschiedensten psychosomatischen Erkrankungen. Zu den Schwerpunkten unserer Klinik zählen u. a. posttraumatische Belastungsstörungen, Persönlichkeitsstörungen, affektive Störungen und Somatisierungsstörungen. Am Standort befindet sich außerdem eine Außenstelle der VITREA Klinik Schloss Pulsnitz für neurologische Patienten (Phase D).

Erste Auskünfte erteilt dir gerne unser Standort-Servicemanager Herr Maik Nicolaus, unter der Telefonnummer: [phone].

Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir ausdrücklich Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlichen Identität und Herkunft sich zu bewerben.

Du hast es dir sicher schon gedacht: Für alle Tätigkeiten in unseren Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen ist ein gesetzlich vorgeschriebener Nachweis über eine Immunisierung gegen Masern erforderlich.

Das reicht noch nicht?

Wenn Du zu uns kommst, wirst Du Teil einer großen Familie:

Als VITREA Deutschland gehören wir zur VITREA Gruppe, dem zweitgrößten Rehabilitationsanbieter Europas. Im Rahmen der Gruppe betreiben wir 80 stationäre und ambulante Einrichtungen in Deutschland, Österreich und der Schweiz und beschäftigen rund 14.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

In Deutschland betreiben wir 29 Rehakliniken, zwei Akutkliniken, acht ambulante Rehazentren, zwei Medizinische Versorgungszentren (MVZ), neun Pflegeeinrichtungen sowie ein Prevention Center. Zudem führen wir einen touristischen Standort in Damp. Jährlich entscheiden sich rund 66.000 Patientinnen und Patienten für eine stationäre Rehabilitation in unseren Einrichtungen; etwa 21.000 werden in unseren Akutbereichen behandelt, rund 37.000 besuchen unsere ambulanten Rehazentren und etwa 70.000 Patientinnen und Patienten werden in unseren MVZs betreut. In unseren Pflegeeinrichtungen versorgen wir rund 1.200 Bewohnerinnen und Bewohner. Insgesamt beschäftigen wir bei VITREA Deutschland über 9.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.