Konditormeister (m/w/d)

Goldbäckerei Grote GmbH & Co. KG; Balve; Vor Ort; EUR 42.000 - 56.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Goldbäckerei Grote sucht in Balve-Langenholthausen eine/n Konditormeister/in in Vollzeit. Sie leiten die Herstellung von Torten, Pralinen und Feingebäck, koordinieren Produktionsabläufe und überwachen die Produktqualität.

Zu Ihren Aufgaben gehören Hygienekontrollen, Ausbildung von Nachwuchskräften, Einkauf, Lagerverwaltung und betriebswirtschaftliche Planung. Zudem arbeiten Sie an Produktentwicklung, Kundenberatung und Präsentation der Waren mit.

Qualifikationen

• Abschluss als Konditormeister/in oder Bachelor Professional im Konditor-Handwerk.

Aufgaben

• Leitung der Herstellung von Torten, Pralinen, Feingebäck und Konditoreiwaren.
• Koordination der Produktionsabläufe und Überwachung der Produktqualität.
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
• Ausbildung von Nachwuchskräften sowie Organisation des Personals.
• Einkauf von Rohstoffen, Lagerverwaltung und betriebswirtschaftliche Planung.
• Produktentwicklung, Kundenberatung und Präsentation der Konditoreiwaren.

Ausbildung

Konditormeister/in/Bachelor Professional im Konditor-Handwerk

Jobbeschreibung

Konditormeister (m/w/d)

Arbeitgeber: Goldbäckerei Grote GmbH & Co. KG

Standort: Balve-Langenholthausen

Art der Anstellung: Vollzeit

Berufsbezeichnung

• Konditormeister/in/Bachelor Professional im Konditor-Handwerk

Stellenbeschreibung

Seit mehr als 100 Jahren blicken wir auf eine abwechslungsreiche Backtradition zurück, in der es gelungen ist, uns im schnelllebigen Backwarenmarkt zu behaupten. Seit 1913 wird die Bäckerei als Familienbetrieb in Balve-Langenholthausen betrieben. Rasches Wachstum des Betriebes, verbunden mit dem Ausbau des Filialnetzes mit über 400 Mitarbeiter/Innen aus dem Verkauf, dem Vertrieb, der Produktion und der Verwaltung lassen die Vielfältigkeit unseres Unternehmens erkennen.

Für unsere Backstube in Balve-Langenholthausen suchen wir eine/n:

Konditormeister (m/w/d) in Vollzeit

Als Konditormeister (m/w/d) leiten Sie die Herstellung von Torten, Pralinen, Feingebäck und weiteren Konditoreiwaren, koordinieren die Produktionsabläufe und überwachen die Qualität der Produkte. Sie sind verantwortlich für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, die Ausbildung von Nachwuchskräften sowie die Organisation des Personals. Zudem kümmern Sie sich um den Einkauf von Rohstoffen, die Lagerverwaltung und die betriebswirtschaftliche Planung. Außerdem gehören die Produktentwicklung, Kundenberatung und die Präsentation der Konditoreiwaren zu Ihren Aufgaben.

Interesse geweckt? Dann lassen Sie uns kurzfristig Ihre Bewerbung zukommen, gerne auch per E-Mail ([e-mail]).