Köchin:Koch

An der Metow-Ferienpark.Hotel; Plau am See; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein charmantes Hotel in Plau am See sucht eine/n Köchin oder Koch, die/der Teil eines dynamischen Teams in der Gastronomie werden möchte. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Gerichten, die Planung des Küchenbetriebs und die kreative Entwicklung von Menüideen. Die ideale Kandidatin/der ideale Kandidat ist kreativ, hat Erfahrung in der Zubereitung regionaler Gerichte und ist bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Wir freuen uns auf dich und darauf, gemeinsam unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Zubereitung von regionalen Gerichten.
• Fähigkeit zur Arbeit in einem kleinen Team.
• Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.

Aufgaben

• Zubereitung von Gerichten (Fleisch, Fisch, Vegetarisch) für das tägliche a la carte Geschäft.
• Planung und Organisation des täglichen Küchenbetriebs.
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards und Vorschriften.
• Kreative Entwicklung von Menüideen und Spezialitäten.
• Zusammenarbeit mit dem Serviceteam zur optimalen Gästebetreuung.

Kenntnisse

Erfahrung in der Zubereitung von regionalen Gerichten

Kreativität und Leidenschaft für das Kochen

Teamarbeit

Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards

Jobbeschreibung

Du suchst nach einer spannenden Herausforderung in der Gastronomie? Unser "Fischerhaus" bietet genau das! Als Köchin oder Koch bei uns, einem charmanten Hotel im Herzen der Mecklenburgischen Seenplatte, wirst du Teil eines dynamischen Teams. Mit einer familiären Atmosphäre und einem Team von 11 bis 35 Mitarbeitern sind wir immer auf der Suche nach kreativen Köpfen, die unsere Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Bei uns steht Qualität im Vordergrund, und wir legen großen Wert auf frische, regionale Zutaten. Wenn du leidenschaftlich gern kochst und Freude daran hast, den Gästen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten, dann bist du bei uns genau richtig. Sei Teil unserer Erfolgsgeschichte und trage dazu bei, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aufgaben

• Zubereitung von Gerichten (Fleisch, Fisch, Vegetarisch) für das tägliche a la carté Geschäft
• Planung und Organisation des täglichen Küchenbetriebs
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards und Vorschriften
• Kreative Entwicklung von Menüideen und Spezialitäten
• Zusammenarbeit mit dem Serviceteam zur optimalen Gästebetreuung

Qualifikation

• Erfahrung in der Zubereitung von regionalen Gerichten
• Fähigkeit zur Arbeit in einem kleinen Team
• Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit