Köche m/w/d

ZAHH ZeitArbeit Heike Haupt Personaldienstleistung; Hamburg; Sur place; EUR 27 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Übertarifliche Bezahlung

Geregelte Arbeitszeiten

Gutes Betriebsklima

Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten

Résumé du poste

ZAHH in Hamburg-Eidelstedt sucht Köche (m/w/d) zur Herstellung von Fertigprodukten. Sie bereiten frische Lebensmittel (Fisch, Fleisch, Käse) nach eigener Rezeptur zu und arbeiten in einer professionellen Produktionsküche.

Ihr Hauptverantwortungsbereich umfasst HACCP-konforme Vor- und Nachbereitungen, Veredelung von Zutaten, Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie die Sicherung von Qualitätsstandards und Hygiene. Geregelte Arbeitszeiten und ein gutes Betriebsklima werden geboten.

Qualifications

• Idealerweise abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Produktionskoch (m/w/d) oder Koch (m/w/d) für Produktentwicklung.
• Kenntnisse zur Herstellung von Fertigprodukten, moderne Küchentechnik verstehen und anwenden.
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und gutes Geschmacksvorstellungsvermögen.
• Gute Deutschkenntnisse, pünktlich und zuverlässig, Teamfähig.

Responsabilités

• Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten in der Produktionsküche unter HACCP-Hygieneregeln.
• Veredelung frischer Zutaten.
• Einarbeitung neuer Mitarbeitender.
• Sicherung der Qualitätsstandards auf konstant hohem Niveau.
• Reinigung des Arbeitsplatzes.
• Warenkontrolle.
• Lebensmittellagerung.

Connaissances

HACCP Kenntnisse

Teamfähigkeit

Pünktlichkeit

Verlässlichkeit

Deutschkenntnisse

Formation

Koch-Ausbildung

Description du poste

ZAHH ist ein Personaldienstleistungsunternehmen in Hamburg Eidelstedt. Wir zeichnen uns durch mehrjährige Erfahrung in der Rekrutierung von Fach- und Führungskräften aus.

Wir suchen Köche (m/w/d) zur Herstellung von Fertigprodukten.

Sie bereiten frische Lebensmittel (Fisch, Fleisch, Käse) in der Küche und am Herd nach hauseigener Rezeptur zu.

Ihr Hauptverantwortungsbereich:

• Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten in der Produktionsküche unter Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Veredelung frischer Zutaten
• Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
• Sicherung Qualitätsstandards auf einem gleichbleibenden Nivea
• Reinigung des Arbeitsplatzes
• Warenkontrolle
• Lebensmittellagerung

Idealerweise haben Sie eine Ausbildung zum Koch/Produktionskoch m/w/d oder Koch m/w/d für Produktentwicklung. Sie verfügen über Kenntnisse zur Herstellung von Fertigprodukten, Kenntnisse und Verständnis moderner Küchentechnik, Freude am Umgang mit Lebensmitteln; darüber hinaus haben Sie gute Deutschkenntnisse, sind pünktlich und zuverlässig und haben ein ausgeprägtes Teamverhalten.

Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem professionellen Team an Ihrer Seite, geregelte Arbeitszeiten, ein gutes Betriebsklima, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten sowie eine übertarifliche Bezahlung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.