Koch (w/m/d)

Gertrudenstift; Ulm; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Klinik für Gesundheitsversorgung in Ulm sucht einen Koch (w/m/d) in Vollzeit. Sie sorgen für das leibliche Wohl der Patienten mit frisch zubereiteten Speisen, kalkulieren Mengen und bestellen Zutaten. Weitere Aufgaben sind die Einhaltung der HACCP-Vorgaben, Inventuren und die Leitung des Küchenteams. Kreativität und Teamarbeit sind genauso wichtig wie gute Deutschkenntnisse und die Bereitschaft zu Schichtdiensten. Ein herzliches Team und attraktive Benefits werden geboten.

Leistungen

Herzlichen Team

Abwechslungsreiche Tätigkeit

Leistungsgerechte Entlohnung

Attraktive Benefits

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung im Frontcooking, a lá Carte oder Systemgastronomie.
• Gute Deutschkenntnisse für optimale Kommunikation.

Aufgaben

• Sämtliche Speisen frisch zubereiten und lagern.
• Mengen kalkulieren und Zutaten bestellen.
• Team anleiten und bei Fragen unterstützen.

Kenntnisse

Frontcooking

Teamarbeit

Kreativität

HACCP-Kenntnisse

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Lerne uns kennen!

Willkommen bei der AGAPLESION CATERING!
Die AGAPLESION CATERING gGmbH, AGAPLESION CATERING Mitte gGmbH und AGAPLESION CATERING WOHNEN & PFLEGEN gGmbH gehören zu einem der größten christlichen Gesundheitskonzerne Deutschlands. Wir stellen die Speisenversorgung der Patient:innen und Bewohner:innen der AGAPLESION gAG sicher und betreiben Krankenhauscafeterien sowie Betriebsgastronomien.

Für unseren AGAPLESION BETHESDA KLINIK ULM suchen wir ab sofort einen Koch (w/m/d) in Vollzeit.

Deine Aufgaben bei uns:

• Du sorgst für das leibliche Wohl unserer Patient:innen mit frisch zubereiteten, ausgewogenen und leckeren Speisen.
• Mengen kalkulierst Du sicher und bestellst die benötigten Zutaten für Küche und Events.
• Die ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel nach unserem HACCP-Konzept liegt ebenfalls in Deinem Verantwortungsbereich.
• Du unterstützt bei Inventuren und trägst so zur Transparenz und Planungssicherheit bei.
• Zudem leitest Du dein Team an und stehst bei küchenfachlichen Fragestellungen zur Seite.
• Bei Bedarf unterstützt Du bei Banketten, Caterings und Sonderveranstaltungen.

Das bringst Du mit:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (w/m/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Du verfügst über Berufserfahrung im Frontcooking, a lá Carte Bereich oder in der Systemgastronomie.
• Wünschenswert sind Erfahrungen mit MS Office – PCM-Kenntnisse sind ein schönes Extra.
• Du bist ein Teamplayer, mit dem man gerne arbeitet und auf den man sich verlassen kann.
• Kreativität, Leidenschaft und ein hoher Qualitätsanspruch sind für Dich keine Fremdwörter.
• Gute Deutschkenntnisse für eine optimale Kommunikation im Team.
• Du bringst die Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten mit.

Das bieten wir dir:

• Ein herzliches Team, das in einem einzigartigen Betriebsklima zusammenarbeitet
• Abwechslungsreiche Tätigkeit, die jeden Tag spannend macht
• Kurze Entscheidungswege und viel Raum für deine Ideen und Kreativität
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Bereitstellung und Reinigung deiner Arbeitskleidung
• Attraktive Corporate Benefits und Mitarbeiter:innenangebote bei Top-Marken

Kontakt

Bewirb Dich jetzt!

Vertrauen, Ambition, Verantwortung und ein respektvolles Miteinander sind die Basis unseres Handelns. Du kannst dich mit unseren christlich-diakonischen Werten identifizieren? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Du hast Fragen oder sonstige Anliegen? Hierfür steht dir Herr Harald Semle unter [e-mail] gerne zur Verfügung.

AGAPLESION CATERING gGmbH
AGAPLESION BETHESDA ULM
Zollernring.26
89073 Ulm

www.agaplesion.de

Wir bitten um Verständnis, dass wir keine Kosten übernehmen, die durch das Vorstellungsgespräch entstehen.