Koch (w/m/d)

Cafe Del Sol; Lübeck; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Mitarbeitervorteile

Workshops und Schulungen

Teamorientierte Führung

Zusammenfassung

Ein Restaurantunternehmen in Lübeck sucht erfahrene Köche, die eine Leidenschaft für das Kochen mitbringen. Du wirst für die Zubereitung und Präsentation der Speisen verantwortlich sein und dabei in einem Team arbeiten. Die Stelle umfasst auch die Einhaltung von Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorschriften. Geregelte Arbeitszeiten sind sowie ein umfangreiches Einarbeitungsprogramm und attraktive Mitarbeitervorteile stehen dir offen.

Qualifikationen

• Leidenschaft für das Kochen und routiniert in verschiedenen Küchenbereichen.
• Positives und gepflegtes Auftreten sowie Verantwortungsbewusstsein.
• Fähigkeit, in der Küche den Überblick zu behalten.

Aufgaben

• Zubereitung der Speisen nach Rezepten und Verarbeitung frischer Zutaten.
• Vor- und Nachbereitung des Arbeitsplatzes und Einhaltung der Qualitätsstandards.
• Umsetzung gesetzlicher Vorschriften wie HACCP.

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Verantwortungsbewusstsein

Qualitätsbewusstsein

Jobbeschreibung

Dich erwartet:

• einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
• individuelle und umfangreiche Einarbeitung
• Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E‑Learning‑Tool
• Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
• eine gesunde Feedbackkultur
• ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
• geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
• eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
• attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
• eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt

Was wir Dir bieten:

• Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten
Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen
• Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben
• Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich

Du bringst mit:

• Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
• Du verfügst über die Fähigkeit in Deiner Küche den Überblick zu behalten
• Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
• Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich

Das sind wir!

Als erstes Freestander‑Restaurant-Konzept im Fullservice‑Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.

Kontaktinformationen

Cafe Del Sol Lübeck
Helge Rüter
Stockelsdorfer Str. 1
23554 Lübeck
E-Mail: [e-mail]