Koch (w/m/d)

Gastro & Soul GmbH; Bayreuth; Vor Ort; EUR 24.000 - 34.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Suniversity Akademie

Schulungen im eigenen Betrieb

Corporate Benefits

geregelte Arbeitszeiten

Zusammenfassung

Gastro & Soul GmbH sucht im Café Del Sol Bayreuth eine Küchenkraft für befristete Anstellung mit Vollzeit, Teilzeit oder Aushilfe. Du verarbeitest frische Zutaten und bereitest Speisen nach Rezepten zu; im Team arbeitest du Hand in Hand.

Wir bieten eine umfangreiche Einarbeitung, hausinterne Schulungen in der Suniversity, Workshops sowie eine wertschätzende Unternehmenskultur und flexible Arbeitszeitmodelle.

Qualifikationen

• Kochen ist deine Leidenschaft und du bist routiniert in den Bereichen der Küche.
• Teamarbeit ist dir wichtig und du unterstützt deine Kolleginnen und Kollegen.
• Du arbeitest verantwortungsvoll und achtest auf Qualität.
• Du gehst sorgfältig mit Küchengeräten um und hältst Ordnung.
• HACCP-Grundlagen kennst du oder bist bereit, sie zu lernen.

Aufgaben

• Frische Zutaten verarbeiten und Speisen nach Rezepten vorbereiten.
• Mit Kolleginnen und Kollegen teamorientiert zusammenarbeiten.
• Arbeitsbereich vor- und nachbereiten, Qualitätsstandards einhalten, Geräte pflegen und reinigen; Warenannahme unterstützen.
• Gesetzliche Vorschriften (HACCP) beachten und umsetzen.

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Verantwortungsbewusstsein

Qualitätsbewusstsein

Tools

Küchengerätepflege

Jobbeschreibung

Befristet -Vollzeit | Teilzeit | Aushilfe

• einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
• individuelle und umfangreiche Einarbeitung
• Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
• Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
• eine gesunde Feedbackkultur
• ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
• geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
• eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
• attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
• eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

• Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten
• Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen
• Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben
• Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich

Du bringst mit:

• Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
• Du verfügst über die Fähigkeit in Deiner Küche den Überblick zu behalten
• Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
• Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich

Das sind wir!

Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.

Cafe Del Sol Bayreuth
Hans-Joachim Vlachos
Christian-Ritter-von-Langheinrich-Straße 4
95448 Bayreuth
E-Mail: [e-mail]

Die von Grün umgebene Zentrale, mit Blick auf die beiden Konzepte Cafe Del Sol und Bavaria Alm, bietet Platz für etwa 100 Mitarbeiter:innen. In jeder Etage befinden sich großzügige Besprechungs- und Aufenthaltsräume sowie Loungebereiche für die Mitarbeiter:innen. Auch die hausinterne Akademie findet in dem neuen Gebäude viel Platz, um die Angestellten den Anforderungen entsprechend weiterzubilden.