Koch / Sushikoch (m/w/d)

GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG

Eschborn

Vor Ort

EUR 29.000 - 42.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

6 Wochen Urlaub
Feierabend spätestens Ladenschluss
Sonn- und feiertagsfrei
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
10% Einkaufsrabatt in unserer Markthal
Jubiläumsvergütung
Betriebliche Altersvorsorge und vwL
Unternehmensbeteiligung mit Verzinsung

Zusammenfassung

GLOBUS Markthallen in Hessen sucht eine/n Koch (m/w/d) mit Leidenschaft für frische Zutaten und regionaler sowie internationaler Küche. Sie arbeiten in unserer hauseigenen Produktion und bereiten Gerichte fachgerecht zu, richten Speisen an und bedienen Gäste freundlich.

In enger Abstimmung mit der Restaurantleitung gestalten Sie die Menükarte und beachten HACCP-Richtlinien. Wir bieten faire Arbeitszeiten, 6 Wochen Urlaub und attraktive Zusatzleistungen, sowie Entwicklungsmöglichkeiten in einer

Qualifikationen

  • Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Systemgastronom (m/w/d) mit Kocherfahrung.
  • Leidenschaft fürs Kochen mit frischen Zutaten.
  • Sichere Deutschkenntnisse und Bereitschaft zu flexiblen Schichten von Montag bis Samstag.

Aufgaben

  • Fachgerechte Zubereitung regionaler und internationaler Gerichte.
  • Ansprechendes Anrichten der Speisen und freundliche Ausgabe an Gäste.
  • Mitgestaltung der Menükarte in enger Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung.
  • Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP).

Kenntnisse

Kochen
Frische Zutaten
Teamfähigkeit
Deutsch sicher

Ausbildung

Koch-Ausbildung
Systemgastronom

Jobbeschreibung

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Benefits
  • 6 Wochen Urlaub
  • Feierabend spätestens bei Ladenschluss
  • Sonn- und feiertagsfrei
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
  • Jubiläumsvergütung
  • Betriebliche Altersvorsorge und vwL
  • Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung
Aufgaben
  • Fachgerechte Zubereitung regionaler und internationaler Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten
  • Ansprechendes Anrichten der Speisen sowie herzliche Ausgabe an unsere Gäste
  • Aktive Mitgestaltung der Menükarte in enger Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
  • Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)
Profil
  • Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Systemgastronom (m/w/d) mit Kocherfahrung
  • Echte Leidenschaft fürs Kochen mit frischen Zutaten
  • Sichere Deutschkenntnisse
  • Zeitliche Flexibilität in wechselnden Schichten von Montag bis Samstag

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.

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