Koch / Springerkoch im Raum Bad Waldsee

gastromenü GmbH; Bad Waldsee; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Job summary

Der Springerkoch (m/w/d) unterstützt unsere Betriebsrestaurants in Bad Waldsee und Umgebung flexibel dort, wo kulinarische Spitzenleistung gefragt ist. Sie bereiten Speisen im Free-Flow-Bereich zu und präsentieren sie ansprechend, arbeiten aktiv in der täglichen Produktion mit und übernehmen Kassiertätigkeiten mit modernen Systemen.

Sie passen sich schnell in neue Küchenteams ein, bringen Freude am Kochen mit und erfüllen hohe Qualitäts- und Hygienestandards.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung in Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung
• Ausgeprägte Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise, auch bei Kassiertätigkeiten
• Sicherer Umgang mit gängigen PC-Programmen (Word, Excel) von Vorteil

Responsibilities

• Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen im Free-Flow-Bereich des Betriebsrestaurants
• Aktive Mitarbeit bei der täglichen Speisenproduktion in allen Küchenbereichen
• Unterstützung bei der kulinarischen Umsetzung von Konferenzen, Gästeempfängen und Veranstaltungen
• Kassiertätigkeiten mit modernen, bargeldlosen Kassensystemen
• Sicherstellung und Einhaltung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speiseangebote

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Tools

Word/Excel

Job description

Was Sie erwartet

Abwechslung ist Ihr Erfolgsrezept: Ihre Gäste reichen vom Produktionsmitarbeiter bis zur Chefetage und haben individuelle Ansprüche. Als Springerkoch (m/w/d) unterstützen Sie unsere modernen Betriebsrestaurants flexibel dort, wo kulinarische Spitzenleistung gefragt ist. Mit frischen, handwerklich hergestellten Komponenten kreieren Sie abwechslungsreiche Gerichte und sichern unseren hohen Qualitätsstandard. Sie passen sich schnell in neue Küchenteams an und bringen überall echte Freude am Kochen ein.

Ihr Aufgabengebiet

• Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen im Free-Flow-Bereich des Betriebsrestaurants
• Aktive Mitarbeit bei der täglichen Speisenproduktion in allen Küchenbereichen
• Unterstützung bei der kulinarischen Umsetzung von Konferenzen, Gästeempfängen und Veranstaltungen
• Kassiertätigkeiten mit modernen, bargeldlosen Kassensystemen
• Sicherstellung und Einhaltung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speiseangebote

Ihre Stärken

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder Erfahrung in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Lebensmittelverkauf
• Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und Freude an moderner, frischer Küche
• Ausgeprägte Serviceorientierung und freundliches Auftreten gegenüber Gästen
• Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise – auch bei Kassiertätigkeiten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Sicherer Umgang mit gängigen PC-Programmen (z. B. Word, Excel) von Vorteil

Wer wir sind - Von Hand mit Herz

Mit unserem Slogan verbinden wir nicht nur die Liebe zu traditionell handwerklich und regional hergestellten Lebensmitteln, sondern auch unsere Unternehmenskultur und unsere Haltung im täglichen Miteinander.

„Von Hand mit Herz“ steht für Wertschätzung, Respekt und einen fairen Umgang – insbesondere gegenüber den Menschen, die täglich ihr Bestes für unser Unternehmen geben.

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sollen sich im Team weiterentwickeln, Verantwortung übernehmen und ihre berufliche Zukunft langfristig innerhalb der gastromenü-Gruppe gestalten können.

Sie möchten ein Team anführen, eigene Ideen einbringen, Gäste begeistern und ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Menschlichkeit und Motivation zählen? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!