Koch mit Führungsaufgaben (m/w/x)

Höffner Möbelgesellschaft GmbH & Co. KG; Landsberg; Sur place; EUR 29 000 - 39 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Schulungen Akademie

Personalrabatt

Mittagessen in Restaurants Kochmütze

Gesundheitsmanagement

Mitarbeiter-Benefits

Résumé du poste

Kochmütze GmbH und Co. KG in Landsberg (Sachsen-Anhalt) sucht eine gelernte Köchin bzw. Koch (m/w/x) zur Verstärkung des Teams. Sie bereiten kalte und warme Speisen zu, achten streng auf HACCP-Hygiene und unterstützen Auszubildende bei der Einarbeitung.

Wir bieten faire Arbeitszeiten (kein Abenddienst, Sonntage/Feiertage frei), Personalrabatt sowie Benefits über unsere Akademie. Bewerben Sie sich als zuverlässiger Teamplayer mit Leidenschaft zum Kochen.

Qualifications

• Ausbildung als Koch (m/w/x) erforderlich oder vergleichbare Qualifikation.
• Verständnis von HACCP und Hygienevorschriften.
• Führungserfahrung wünschenswert, aber nicht zwingend.

Responsabilités

• Herstellung von kalten und warmen Speisen
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Anleitung und Unterweisung von Auszubildenden
• Erstellung Speiseplan und individuelle Angebote am Grillpoint, Asiapoint oder Marktküche
• Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams
• Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants
• Personaleinsatzplanung und Vorbereitung des Dienstplanes
• Wareneinkauf und Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien
• Attraktive Arbeitszeiten (Sonntage und Feiertage frei, kein Abenddienst)

Connaissances

Koch

Description du poste

Was uns besonders macht

• Persönliche Weiterentwicklung durch Schulungen unserer hauseigenen Akademie
• Personalrabatt auf Ihren eigenen Einkauf
• Vergünstigtes Mittagessen in unseren Restaurants „Kochmütze“
• Gesundheitsmanagement
• Mitarbeiter-Benefits

Was Sie erwartet

• Herstellung von kalten und warmen Speisen
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Anleitung und Unterweisung von Auszubildenden
• Einhaltung von Produktstandards und Umsetzung von internen Aktionenli>
• Erstellung des Speiseplanes und individueller Angebote am Grillpoint, Asiapoint oder Marktküche
• Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams
• Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants
• Personaleinsatzplanung und Vorbereitung des DienstplanesAbsprachen von Veranstaltungen
• Wareneinkauf und Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien
• Attraktive Arbeitszeiten (Sonntage und Feiertage frei, kein Abenddienst)

Wir möchten Sie kennenlernen, wenn Sie ein gelernter Koch (m/w/x) sind der mit Einsatzfreude und Leistungsbereitschaft unsere Gäste glücklich macht. Wir suchen einen zuverlässigen Teamplayer (m/w/x) mit der Leidenschaft zum Kochen, gerne auch mit erster Führungserfahrung eines Teams.

Ausschreibende Gesellschaft

Kochmütze GmbH und Co. KG

z. Hd. Herr Schönfeld / Dienstsitz: Landsberg OT PeißenAm Rondell 112529 Schönefeld/OT Waltersdorf

Menschen. Vertrauen. Höffner.