Koch (m/w/d) ? werde Teil unseres Großküchen-Teams

Stollsteimer GmbH; Stuttgart; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Faire Vergütung

JobRad

Sachwertgutscheine

Kostenloses Mittagessen

Arbeitskleidung

Prämienmodelle

betriebliche Altersvorsorge

Job summary

Stollsteimer GmbH in Baden-Württemberg sucht eine/n Koch (m/w/d) für unsere Großküche. Sie kochen täglich frische Speisen und tragen dazu bei, Gäste mit sättigenden, ausgewogenen Mahlzeiten zu versorgen.

Sie arbeiten in einem motivierten Team und bringen Leidenschaft für gutes Essen mit. Zu Ihren Aufgaben gehören die Vor- und Zubereitung von Warm- und Kaltspeisen, das Anrichten, die Warenannahme sowie die Einhaltung der HACCP-Hygienerichtlinien.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und erste Berufserfahrung in Großküche.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung von Warm- und Kaltspeisen nach Rezeptur.
• Anrichten und fachgerechtes Abfüllen von Speisen.
• Vorratslagerung, Warenannahme und Überwachung der Verfallsdaten.
• Unterstützung des Küchenleiters bei Speiseplanung, Warenbestellung und Datenerfassung im Warenwirtschaftsprogramm.
• Umsetzung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie Hygienerichtlinien der Firma Stollsteimer GmbH.
• Arbeitszeiten von Montag bis Freitag mit flexiblem Arbeitsbeginn zwischen 03:00 und 07:00 Uhr.

Skills

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Zuverlässigkeit

Belastbarkeit

Education

Ausbildung Koch

Tools

Warenwirtschaftsprogramm

Job description

Was macht Stollsteimer als Arbeitgeber besonders? Arbeiten mit Geschichte & Herz: Familiengeführtes Unternehmen mit über 85 Jahren Erfahrung geprägt von persönlicher Atmosphäre, kurzen Wegen und echtem Miteinander auf Augenhöhe. Karriere mit Geschmack: Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungsprogramme damit Sie fachlich und persönlich wachsen können. Teamspirit, der satt macht: Gemeinsame Events stärken den Zusammenhalt und sorgen für ein echtes Wir-Gefühl. Genuss als Benefit: Täglich frische Mitarbeiterverpflegung aus unserer eigenen Küche gesund, abwechslungsreich und natürlich kostenlos für Sie.

Koch (m/w/d) für unsere Großküche mit Leidenschaft für gutes Essen. Sie suchen nicht nur einen Job, sondern auch einen Arbeitgeber, bei dem gutes, frisches und ausgewogenes Essen einen echten Unterschied macht? Sie kochen mit Leidenschaft und haben Freude daran, täglich viele Menschen mit schmackhaften und abwechslungsreichen Mahlzeiten zu versorgen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Als Koch (m/w/d) in unserer Großküche werden Sie Teil eines engagierten Teams und leisten einen wichtigen Beitrag zu einer hochwertigen und zuverlässigen Gemeinschaftsverpflegung. Dabei verbinden wir Qualität, Frische und ausgewogene Ernährung mit einer zuverlässigen und professionellen Küchenorganisation, Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Mahlzeiten nicht nur satt machen, sondern unseren Gästen jeden Tag gut schmecken und zu ihrem Wohlbefinden beitragen. Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Leidenschaft fürs Kochen dort ein, wo gutes Essen besonders wichtig ist.

Ihr Aufgabenbereich:

• Vor- und Zubereitung von Warm- und Kaltspeisen nach Rezeptur
• Anrichten und fachgerechtes Abfüllen von Speisen
• Vorratslagerung, Warenannahme und Überwachung der Verfallsdaten
• Unterstützung des Küchenleiters bei der Speiseplanerstellung, Warenbestellung, Erfassung der Daten im Warenwirtschaftsprogramm
• Umsetzung und Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß den HACCP-Richtlinien sowie den Hygienerichtlinien der Firma Stollsteimer GmbH
• Arbeitszeiten von Montag bis Freitag mit flexiblem Arbeitsbeginn zwischen 03:00 und 07:00 Uhr, individuell und flexibel nach Absprache

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/i) und erste Berufserfahrung in der Großküche
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Gute körperliche BelastbarkeitSehr gute Deutschkenntnisse

Was erwartet Sie bei uns:

• Eine offene & wertschätzende Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb mit direktem Draht zur Inhaberfamilie und Geschäftsführung
• Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum und kurzen Entscheidungswegen
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden, unabhängigen Cater-Inunternehmen

Attraktive Zusatzleistungen:

• faire Vergütung
• JobRad
• Sachwertgutscheine
• kostenloses Mittagessen
• Arbeitskleidung
• Prämienmodelle
• betriebliche Altersvorsorge

Fragen bezüglich der Stellenausschreibung an [e-mail]