Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

Weinstube zur Bütte Christel Krohmer; Beilstein; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte Bezahlung

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Restaurant in Beilstein sucht einen Koch oder Beikoch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Sie sind verantwortlich für den gesamten Küchenbereich, führen Vorbereitungsarbeiten durch und halten die HACCP-Standards ein. Sie erwartet ein motiviertes Team, ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und leistungsgerechte Bezahlung. Wenn Sie neue Ideen zur Speisekartengestaltung einbringen möchten, sind Sie hier genau richtig.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie als Koch oder Beikoch.
• Kenntnisse der HACCP-Standards sind wünschenswert.
• Fähigkeit zur Führung von Küchenhilfen.

Aufgaben

• Verantwortung für den kompletten Küchenbereich.
• Vorbereitungsarbeiten und Lagerbestände verwalten.
• Gestaltung der Speisekarte im Blick.
• Beitrag zur Weiterentwicklung der Speisekarte unter Wareneinsatz-Bewertung.

Kenntnisse

Eigenständiges Arbeiten

Zuverlässigkeit

Motivation

Leistungsbereitschaft

Ideen zur Weiterentwicklung

HACCP Kenntnisse

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

Arbeitgeber: Weinstube zur Bütte Christel Krohmer

Arbeitsort

Beilstein, Württemberg

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Hauswirtschafter/in

Stellenbeschreibung

Wir suchen ab sofort einen Koch oder Beikoch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Als Koch (m/w/d) tragen Sie in Zusammenarbeit mit der Familie die Verantwortung über den kompletten Küchenbereich.

Neben dem à la carte-Geschäft und den Büfetts sind Sie für die Vorbereitungsarbeiten, die Lagerbestände sowie die HACCP-Standards zuständig. Eigenständiges und vorausschauendes Arbeiten ist für Sie selbstverständlich. Auch die Anleitung und Führung der Küchenhilfen ist für Sie kein Problem. Sie bringen neue Ideen zur Weiterentwicklung ein. Beim Gestalten der Speisekarte halten sie den Wareneinsatz im Blick. Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Genauigkeit, Motivation und hohe Leistungsbereitschaft zeichnen Sie aus.

Sie erwartet ein familiengeführter Betrieb mit leistungsgerechter Bezahlung.

Unternehmensdarstellung: Weinstube zur Bütte Christel Krohmer

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