Koch (m,w,d) in der stationären Pflege

Mirabelle Care GmbH & Mirabelle Holding GmbH; Leuna; Vor Ort; EUR 23.000 - 30.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Nacht- & Sonntagszuschläge

Kita-Zuschuss

Betriebliche Krankenversicherung

Urlaubstage 32+

Fortbildungen

Zusammenfassung

Mirabelle Care GmbH & Mirabelle Holding GmbH sucht eine/n Koch/Köchin in Vollzeit für die stationäre Einrichtung in Leuna. Sie planen kreative, gesunde Menüs, berücksichtigen spezielle Kostformen und arbeiten eng im Team zusammen.

Sie sorgen für einen reibungslosen Küchenablauf von Bestellung bis Lagerung, halten HACCP-Standards ein und unterstützen Bewohnern sowie Mitarbeitenden. Flexible Schichtbereitschaft und Engagement sind erwünscht.

Qualifikationen

• Ausgebildete/r Koch / Köchin (IHK-Abschluss oder vergleichbar).
• Fundierte Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in einer Pflegeeinrichtung oder Klinik.
• Know-how in Diätetik und speziellen Kostformen.

Aufgaben

• Küche kreativ planen und gesunde Mahlzeiten für Bewohner zubereiten.
• Abläufe von Bestellung bis Lagerung der Lebensmittel sicherstellen.
• Hygienestandards nach HACCP einhalten und Sauberkeit sicherstellen.

Kenntnisse

Kochkenntnisse

Diätetik

Teamwork

Schichtdienst

Hygiene HACCP

Ausbildung

Ausbildung Koch

Jobbeschreibung

Whoop…whoop! Ja wir sind anders... Bei uns dreht sich alles um das Wohl unserer Bewohner. Wir bieten ihnen nicht nur ein sicheres und gemütliches Zuhause, sondern auch kulinarische Highlights, die ihren Alltag bereichern. Jetzt suchen wir genau DICH, um unser Team zu verstärken und die Küche mit deinen Kreationen zu rocken!Unsere stationäre Einrichtung sucht ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit Dann los! Werde auch DU ein Teil der Mirabelle!Dein Arbeitsbereich, den du im Team gemeinsam gestaltest:• Kreativer Küchenheld: Plane und kreiere leckere und gesunde Mahlzeiten, die den speziellen Bedürfnissen unserer Bewohner gerecht werden (z.B. Diäten, Unverträglichkeiten).• Küchenprofi: Sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, von der Bestellung bis zur Lagerung der Lebensmittel. Dabei hast du Konditionen, Preise und Lieferbedingungen im Blick)• Hygiene-Guru: Halte die höchsten Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien ein und sorge für Sauberkeit in der Küche.• Teamplayer: Arbeite eng mit den Mitarbeitern, Bewohnern & Heimbeirat zusammen, um Wünsche abzustimmen.• Eventkoch: Bringe dich in die Entwicklung von Menüplänen und speziellen kulinarischen Events ein.• Mentor: Unterstütze und leite Küchenhilfen und Auszubildende an.Neben deiner tollen Persönlichkeit bringst du mit:• Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (IHK-Abschluss oder vergleichbar).• Erfahrung: Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in einer Pflegeeinrichtung oder Klinik.• Know-how: Fundierte Kenntnisse im Bereich Diätetik und spezielle Kostformen.• Engagement: Hohe Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein. Erstellen von Dienstplänen für dich und dein Team.• Teamwork: Freude am Arbeiten im Team und am Umgang mit älteren Menschen.• Flexibilität: Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen.Unsere Benefits:• Zuschläge: Nacht-, Sonntags-, Vorfeiertags- und Feiertagsdienste werden zusätzlich überdurchschnittlich vergütet.• Mirabellen-Booster: Extra-Bonus bis zu 300 € pro Quartal• Zusatzprämien: für Geburtstage, Einspringen & besondere Leistungen• Jubiläumszahlungen & Sonderzahlungen: bis 1.000 € für besondere Anlässe (Babys, Hochzeiten, Umzüge)• 100 % Kita-Zuschuss: für deine Kinderbetreuungskosten• Betriebliche Krankenversicherung & Altersvorsorge: für deine Zukunftssicherheit• 32+ Urlaubstage: Nichtraucher erhalten 2 extra Tage (bis zu 34 Tage im 1. Jahr)• Erholungsbeihilfe: zur finanziellen Unterstützung von Urlaubsreisen für dich (und deine Kinder,sowie deine/n Ehegatten/in)• Team-Events, Feiern & Massagen: für dein Wohlbefinden• Weiterbildungen: wir fördern deine individuelle Entwicklung• Flexible Krankmeldung: 2 Tage pro Quartal ohne Attest, Kinderkrankengeld stocken wir zu deinem „Normal“-Gehalt aufNeuer Träger. Neuer Job. Neues Team. Neuanfang? Werde ein Teil der Mirabelle!Jetzt bewerben!Kontaktdaten Janina KornetResidenz Karl Barth GmbHKarl-Barth-Str. 406237 LeunaTelefon: 03461-28870