Koch (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung Montag bis Freitag

KRUSCHINA Unternehmensgruppe; Stuttgart; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Tarifliche Vergütung

Schulungen

Arbeitskleidung

Zusammenfassung

KRUSCHINA Personaldienstleistungen sucht eine qualifizierte Küchenfachkraft (Koch) zur Unterstützung im täglichen Küchenbetrieb. Sie erstellen Speisekarten, berücksichtigen spezielle Ernährungsanforderungen und Allergien und bereiten Mahlzeiten gemäß Plan vor.

Zudem sind Sie verantwortlich für Lagerhaltung und die Einhaltung von Hygienestandards. Sie arbeiten Montag bis Freitag zwischen 06:00 Uhr und 15:00 Uhr in Stuttgart und profitieren von tariflich geregelter Vergütung, Urlaubs- und

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d).
• Selbständige und ruhige Arbeitsweise, hohes Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Zuverlässigkeit.
• Belastbarkeit und strukturierte Vorgehensweise.
• Gepflegtes Erscheinungsbild mit freundlichem Auftreten und guten Umgangsformen.

Aufgaben

• Berücksichtigung von speziellen Ernährungsanforderungen und Allergien.
• Zubereitung von Speisen gemäß Plan- bzw. Speisekarten.
• Organisation und Koordination des reibungslosen Ablaufs während der Essenszeiten.
• Lagerhaltung, Überwachung der Lagerbestände und Hygienevorschriften (HACCP).

Kenntnisse

Selbständige Arbeitsweise

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Belastbarkeit

freundliches Auftreten

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

• Berücksichtigung von speziellen Ernährungsanforderungen und Allergien

Speiseplanung und -gestaltung:

• Erstellen von Speisekarten
• Berücksichtigung von speziellen Ernährungsanforderungen und Allergien

Lagerhaltung:

• Ueberwachung der Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemaessigen Lagerung von Lebensmitteln
• Einhaltung von Hygienestandards
• Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualitat und Frische

Zubereitung von Speisen

• Vorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten nach den geplanten Speisekarten
• Geschmack-und Qualitatsicherstellung der Speisen
• Einhaltung von Hygienestandards und Lebensmittelsicherheitsvorschriften

Organisation und Koordination:

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs waehrend der Essenszeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Selbst enge und ruhige Arbeitsweise, hohes Qualitatbewusstsein, Flexibilitaet und Zuverlaessigkeit
• Belastbarkeit und strukturierte Vorgehensweise
• Gepflegtes Erscheinungsbild mit freundlichem Auftreten und guten Umgangsformen
• Montag bis Freitag
• Zwischen 06:00 Uhr und 15:00 Uhr
• Tariflich geregelte Verguetung mit regelmaessigen Tariflohnerhoehungen
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach bestimmter Betriebszugehoerigkeit)
• Spannendes Aufgabengebiet
• Renommierte, langjaengige Kundenobjekte aus dem Groebr Stuttgarte
• gute Erreichbarkeit aller Kundenobjekte mit oeffentlichen Verkehrsmitteln
• regelmäßer Schulungen im Bereich Hygiene- und Unfallvorsorge
• Ausstattung mit Arbeitskleidung
• Persoenliche Betreuung durch direkten Vorgesetzten

Uber uns

KRUSCHINA PersonaldienstleistungenDie Zeit vergeht bekanntlich wie im Flug. So haben wir bereits ueber 60 Jahre Erfahrung im Bereich der Personaldienstleistung. Einer unserer Schwerpunkte liegt in der Arbeitnehmerueberlassung von gastronomischem Personal.