Koch (m/w/d) für klassische Küche I unbefristet

Ronny Baumbach Gaststätte Garten Oase; Berlin; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Eigenverantwortliches Arbeiten

Klare Abläufe

Kollegiales Team

Job summary

Ein Gastronomiebetrieb in Berlin sucht einen engagierten Koch, der Erfahrung in der klassischen deutschen Küche hat und Freude daran findet. Die Rolle beinhaltet das eigenständige Kochen, die Einhaltung Hygiene- und Qualitätsstandards sowie die Planung mit dem Team. Die Stelle ist unbefristet und in Vollzeit; ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein wird erwartet. Flexible Arbeitszeiten, auch an Wochenenden, werden geboten.

Qualifications

• Erfahrung in der Zubereitung traditioneller deutscher Gerichte.
• Motivation für selbstständige Arbeitsweise in der Küche.
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein sind unerlässlich.
• Liebe zur deutschen Küche und Zuverlässigkeit.

Responsibilities

• Zubereitung traditioneller deutscher Gerichte.
• Eigenständiges Arbeiten in der Küche.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Erstellung von Einkaufslisten sowie Bestellungen, insbesondere für Veranstaltungen.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Abstimmung mit dem 2. Koch bei Dienst- und Wochenendplanung.

Skills

Erfahrung in der klassischen deutschen Küche

Selbstständige Arbeitsweise

Hohes Verantwortungsbewusstsein

Zuverlässigkeit

Leidenschaft für die deutsche Küche

Job description

Stellenbeschreibung

Für unsere gastronomische Einrichtung suchen wir einen engagierten Koch mit Erfahrung und Freude an der klassischen deutschen Küche.

Deine Aufgaben:

• Zubereitung traditioneller deutscher Gerichte
• Eigenständiges Arbeiten in der Küche
• In der Regel alleinverantwortliches Kochen pro Schicht
• Erstellung von Einkaufslisten sowie Durchführung von Bestellungen, insbesondere für Veranstaltungen
• Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards
• Abstimmung mit dem 2. Koch bei Dienst- und Wochenendplanung
• Praktische Erfahrung in der Küche (eine abgeschlossene Ausbildung ist nicht zwingend erforderlich)
• Interesse und Leidenschaft für die deutschen Küche
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit

Arbeitszeiten:

• Einsatz auch an Wochenenden
• Nicht jedes Wochenende ist ein Arbeitseinsatz erforderlich

Was wir bieten:

• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Klare Abläufe ohne unnötigen Overhead
• Kollegiales, überschaubares Team
• Individuelle Vergütung nach Vereinbarung im persönlichen Gespräch

Rahmendaten

• Anstellungsart: Vollzeit
• Befristung: unbefristet
• Schicht/Nacht/Wochenende: Einsatz auch am Wochenende, nicht jedes Wochenende erforderlich

Unternehmen

Ronny Baumbach Gaststätte Garten Oase

Standort

Arbeitsort: nicht spezifiziert in der Vorlage

Hinweis

Wir schützen die Kontaktdaten des Arbeitgebers vor unerlaubtem Zugriff. Bitte geben Sie die dargestellten Zeichen in das Textfeld ein, um die Kontaktdaten des Arbeitgebers anzuzeigen.