Koch (m/w/d) für Kitas und Schulen in Voll/Teilzeit

apetito catering B.V. & Co. KG

Berlin

On-site

EUR 26,000 - 36,000

Full time

7 days ago
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Benefits offered by this job

Keine Schichtdienste
Arbeitskleidung wird gestellt
Unabhängige Mitarbeiterberatung
Fortbildungen und Weiterentwicklung

Job summary

apetito catering B.V. & Co. KG sucht eine(n) Koch (m/w/d) für die Gemeinschaftsverpflegung. Sie erstellen gesunde Menüs, planen Speisepläne in Absprache mit Kita-/Schulleitung, kalkulieren und steuern Warenwirtschaft. HACCP wird konsequent umgesetzt und dokumentiert. Teamarbeit steht im Mittelpunkt.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit; idealerweise erste Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten runden das Angebot ab.

Qualifications

  • Abgeschlossene Koch-Ausbildung erwartet.
  • Erste Praxis in Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil.
  • Offene, kommunikative Gastgeberpersönlichkeit, teamfähig.

Responsibilities

  • Ausgewogene, gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche sicherstellen.
  • Speisepläne in Abstimmung mit Kita-/Schulleitung gestalten.
  • Kalkulation und Warenwirtschaft betreuen.
  • HACCP konsequent umsetzen und dokumentieren.
  • Teamführung übernehmen und kooperativ arbeiten.

Skills

Gastgeberpersönlichkeit
Teamführung
Servicedenken
HACCP-Kenntnisse

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Wir sind eine große Gemeinschaft von über 1.100 engagierten Persönlichkeiten in zahlreichen Regionalteams und der Zentrale. Wir geben gern unser Bestes für Kinder und Jugendliche, aber auch für unsere Kolleginnen und Kollegen. Denn wir wissen, was uns erfolgreich macht: die engagierte Leistung eines großartigen Teams von der Küchenhilfe bis zur Geschäftsführung ... und gern auch mit Ihnen in unserer Mitte.

Das sind Ihre Aufgaben
  • Sie legen Herz & Seele in eine ausgewogene, gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche.
  • Sie haben Ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und im Idealfall bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung. Wenn Sie Verantwortung lieben, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, ein kleines Team zu leiten.
  • Neben dem Kochen und Kreieren gestalten Sie auch die Speisenpläne in Abstimmung mit der Kita-/Schulleitung sowie Kalkulation und Warenwirtschaft. Die konsequente Umsetzung und Dokumentation des HACCP-Programms betrachten Sie als Selbstverständnis.
  • Sie bleiben im üblichen Stress des Küchenbetriebes gelassen und die gegenseitig motivierende Teamarbeit ist Ihnen wichtig.
  • Sie treten freundlich und gepflegt in Erscheinung, verstehen sich als Partner im Team sowie für Tischgäste, Essenkommission und die Leitung der Einrichtung.
  • Sie bringen die Belehrungsbescheinigung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) mit und können auf Antrag ein erweitertes Führungszeugnis ohne Eintrag vorweisen
Das Plus für Sie:
  • Sie haben keinen Schichtdienst sowie an Feiertagen und am Wochenende frei.
  • Je nach Standort können Arbeitszeiten von 20 bis 40 Stunden wöchentlich vereinbart werden.
  • Wir bieten Ihnen fachliche Fortbildungen sowie Möglichkeiten der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
  • Sie sind Teil eines kleinen Teams mit flachen Hierarchien. Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt.
  • Arbeitskleidung und Schuhe werden von uns gestellt.
  • Nutzen Sie unsere unabhängige Mitarbeiterberatung
Das wünschen wir uns:
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung wäre ein Plus, aber kein Muss
  • Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew vorbildlich zu fördern

Mehr Informationen über uns erhalten Sie im Internet: www.menuepartner.de

Kontaktdaten

Herr Gläß

Mobil : 0160 90320465

E-Mail: job@menuepartner.de

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