Koch (m/w/d) / Chef de Partie

Kempinski Hotels; Dresden; Vor Ort; EUR 32.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Übertarifliche Vergütung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Unbefristeter Arbeitsvertrag

moderne Arbeitsplätze

Einarbeitungsplan

Weiterbildung/Training durch internen

Mitarbeiter-Benefits

Gesundheitsangebote

Zimmer- und F&B-Raten

Zusammenfassung

Kempinski Hotels in Dresden sucht einen Koch (m/w/d) / Chef de Partie, der unser Küchenteam in einer leichten, mediterranen und kreativen Küche unterstützt. Sie arbeiten eng mit der gesamten Küchenbrigade zusammen und tragen zur hochwertigen Qualität unserer Bankette bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, bringen Berufserfahrung mit und arbeiten gern im Team. Wir bieten eine unbefristete Anstellung, umfassende Benefits und Entwicklungschancen innerhalb der Kempinski Gruppe.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch; mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie ideal.
• Kreativität und Liebe zum Kochen sind gefragt.
• Teamfähigkeit, Diskretion und Loyalität sind wichtig.

Aufgaben

• Sie arbeiten zusammen mit der Küchenbrigade an kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau.
• Sie unterstützen bei Bankett-Events und gewährleisten exzellente Organisation und Logistik.

Kenntnisse

Kochkenntnisse

Teamarbeit

Kreativität

Gastgeber-Qualität

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d) / Chef de Partie

Department: Food & Beverage

Employment Type: Permanent - Full Time

Location: Germany - Dresden

Description

Die Marke Kempinski wird weltweit von einer wachsenden Kollektion an individuellen, erlesenen Hotels repräsentiert. Als Europas älteste Luxushotelgruppe bieten wir unseren Gästen unvergessliche Aufenthalte, gepaart mit exquisitem europäischen Flair und Luxus.

Dafür suchen wir Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die diesen exzellenten Service- und Qualitätsgedanken mittragen und die durch ihr positives Auftreten, ihre Professionalität, ihre Herzlichkeit und Gastlichkeit hervortreten. Wir investieren in Sie mit Trainings und Weiterbildung, einer umfangreichen Mitarbeiterbetreuung mit vielen Benefits, mit Mitarbeiter- und Feedbackgesprächen sowie einer individuellen Karriereplanung.

Ihre Aufgaben

• Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau und einen angenehmen Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste.
• Unser gastronomisches Angebot zeichnet sich durch eine leichte, mediterrane und kreative Küche aus. Im Bankettgeschäft überzeugen wir durch eine sehr hohe Qualität, verbunden mit perfekter Organisation und Logistik.

Ihr Profil

• Für diese herausfordernde Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über entsprechende Berufserfahrung gern auch in der gehobenen Gastronomie. Neben Ihrer Fachkompetenz bringen Sie Kreativität und die Liebe zum Kochen mit. Sie sind begeisterungsfähig und arbeiten sehr gerne im Team.
• Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen, sowie Diskretion und Loyalität

Benefits

• Übertarifliche Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld und vieles mehr auf der Grundlage aller Regelungen des Manteltarifvertrages
• Unbefristeter Arbeitsvertrag – Wir schenken Ihnen unser Vertrauen
• Gute Arbeitsbedingungen mit modernen Arbeitsplätzen und Arbeitsmitteln
• Einarbeitungsplan mit Welcome Day + Coaching/Mentoring Programm für Ihren Start
• Aufregendes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Ihre Entwicklungsmöglichkeiten
• Regelmäßige Mitarbeiterschulungen und professionelle Trainings durch eigenen internen Trainingsmanager
• Attraktive Mitarbeiter-Benefits (bspw. Vermögenswirksame Leistungen, JobRad, Jobticket, ..)
• Regelmäßige kostenfreie Gesundheitsangebote (bspw. Gymnastik, Joga, Rückenschule, ..) und Kooperation mit Fitness First
• Top-Konditionen bei der Zimmerbuchung und den F&B Leistungen in allen Kempinski und GHA Hotels – attraktive Raten für Familie & Freunde
• Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen innerhalb der Kempinski Gruppe
• Abwechslungsreiche und gesunde Voll-Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant
• Mitarbeiterevents (Sommerfest, Weihnachtsfeiern, Afterwork Laufsportgruppe, ..)
• Uniformen mit kostenlosen Reinigungsservice
• Open Door Politik & jährliche Mitarbeiterbefragung: Ihre Meinung und Ihre Ideen sind uns wichtig
• Hogarente