Koch (m/w/d) - Betriebsgastronomie

Consortium Gastronomie GmbH; Allendorf (Eder); On-site; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostengünstiges Mittagessen

Deutschlandticket Zuschuss

Urban Sports Club Fitness

E-Bike-Leasing (Eurorad)

Corporate Benefits

Job summary

Consortium sucht eine/n engagierte/n Koch/Köchin für unsere Betriebskantine im Raum Allendorf (Eder) / Frankenberg (Eder). Du arbeitest Montag bis Freitag mit festen Arbeitszeiten und einem attraktiven Gehalt.

Du bringst eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Erfahrung in Gastronomie oder Betriebsgastronomie, Teamfähigkeit und Leidenschaft für frische Lebensmittel mit. Hygienebewusstsein nach HACCP ist dir wichtig und du gestaltest gemeinsam mit deinem Team kreative Speisenangebote.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Betriebsgastronomie
• Leidenschaft für Kochen, frische Lebensmittel und kreative Küche
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise sowie hohe Einsatzbereitschaft im Küchenalltag
• Teamfähigkeit, gute Umgangsformen und Serviceorientierung
• Bewusstsein für Hygiene und Qualität, insbesondere im Umgang mit Lebensmitteln und HACCP

Responsibilities

• Zubereitung von frischen warmen und kalten Speisen für die Gäste in der Betriebskantine
• Planung und Vorbereitung der täglichen Küchenabläufe
• Verarbeitung von frischen, regionalen Lebensmitteln mit hohem Qualitätsanspruch
• Eigene Rezeptideen und kreative Speisenkonzepte zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
• Zusammenarbeit im Küchenteam sowie Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

Skills

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Selbstständige Arbeitsweise

Hygiene & HACCP

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Dein neuer Job bei Consortium

Wir, CONSORTIUM, sind ein dynamisches Business Catering Unternehmen, das seit über 20 Jahren den Geschmack großer deutscher und internationaler Firmen trifft.

Mit Leidenschaft, Kreativität und einem starken Teamgeist gestalten wir kulinarische Erlebnisse.

Nutze die Chance, auf deinen neuen Job in einem unserer Kantinenbetriebe im Raum Allendorf (Eder) / Frankenberg (Eder)und arbeite von Montag - Freitag mit festen Arbeitszeiten und einem attraktiven Gehalt!

Wir bieten dir ein Umfeld, in dem deine Arbeit wertgeschätzt wird, du viel Gestaltungsspielraum beim Kochen hast und dein Team dich unterstützt.

Das bieten wir dir

• Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem wachsenden, inhabergeführten Unternehmen
• Praxisorientierte Einarbeitung und eine offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
• Mitarbeit in einem dynamischen Umfeld
• Raum für neue Ideen und Impulse sowie berufliche Weiterentwicklung
• Attraktives Vergütungspaket
• Kostengünstiges Mittagessen
• Bezuschusstes Deutschlandticket
• Mitarbeiter Fitness (Urban Sports Club)
• Fahrrad- und E-Bike-Leasing (Eurorad) möglich
• Corporate Benefits (vergünstigter Mitarbeitereinkauf)

Deine Aufgaben bei uns

• Zubereitung von frischen warmen und kalten Speisen für unsere Gäste in der Betriebskantine
• Planung und Vorbereitung der täglichen Küchenabläufe
• Verarbeitung von frischen, regionalen Lebensmitteln mit hohem Qualitätsanspruch
• Einbringen eigener Rezeptideen und kreativer Speisenkonzepte zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
• Zusammenarbeit im Küchenteam sowie Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin sowie Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder Betriebsgastronomie
• Leidenschaft für Kochen, frische Lebensmittel und kreative Küche
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise sowie hohe Einsatzbereitschaft im Küchenalltag
• Teamfähigkeit, gute Umgangsformen und Serviceorientierung im Umgang mit Gästen und Kollegen
• Bewusstsein für Hygiene und Qualität, insbesondere im Umgang mit Lebensmitteln und HACCP-Standards