Koch (m/w/d) – Bad Mergentheim

Flair Hotels e. V.; Bad Mergentheim; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Hotel in Bad Mergentheim sucht einen Koch (m/w/d) in Vollzeit. Zu den Aufgaben gehören die selbstständige Organisation des Küchenpostens, die kreative Verarbeitung von Produkten und die Einarbeitung von Auszubildenden. Das Hotel bietet eine übetrarifliche Vergütung sowie ein entspanntes Arbeitsklima und 30 Tage Jahresurlaub.

Leistungen

Übertarifliche Vergütung

Digitale Arbeitszeiterfassung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

30 Tage Jahresurlaub

Vergünstigter Aufenthalt in Mitgliedshotels

Qualifikationen

• Einschlägige Berufserfahrung in der Küche erforderlich.
• Leidenschaft für das Handwerk.
• HACCP Standards einhalten.

Aufgaben

• Eigenständige Organisation des Küchenpostens.
• Mitgestaltung der Speisekarte.
• Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden.

Kenntnisse

Kreative Verarbeitung der Produkte

Eigenständige Arbeitsweise

Flexibilität

Belastbarkeit

Teamarbeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Wir, das Flair Hotel Weinstube Lochner, sind ein familiengeführtes 3*** Superior Hotel mit Restaurant in dem historischen Weinort Markelsheim. Vor den Toren der Kurstadt Bad Mergentheim beherbergen wir Geschäftsreisende sowie Familien oder auch Senioren.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir einen Koch (m/w/d) ab sofort in Vollzeit.

Ihre Aufgaben in unserer tauberfränkischen Küche

• Eigenständige Organisation des Küchenposten
• Professionelle und kreative Verarbeitung der Produkte und Mitgestaltung der Speisekarte
• Mitwirkung bei Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
• Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden
• Einhalten der HACCP Standards
• Einschlägige Berufserfahrung in der Küche oder abgeschlossene Berufsausbildung als Sous Chef, Chef de partie oder auch Jungkoch (m/w/d)
• Leidenschaft für das Handwerk
• Eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• In stressigen Situationen können Sie einen kühlen Kopf bewahren
• Das Team kann sich auf Sie verlassen
• Flexibilität und Belastbarkeit gehören zu Ihren Stärken

Was wir Ihnen bieten

• Vollzeitanstellung
• Übertarifliche Vergütung
• Digitale Arbeitszeiterfassung mit transparenter Überstundenregelung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Verlässliche Dienstplanung und kurze Entscheidungswege
• Entspanntes Arbeitsklima der Flair Familie
• 30 Tage Jahresurlaub
• Flair Kollegenpreis mit dem Sie vergünstigt in allen Mitgliedshotels des Flair Hotels e. V. übernachten können

Haben Sie schon Erfahrung in diesem Beruf? Nennen Sie uns kurz die Unternehmen, in denen Sie schon relevante Erfahrungen gesammelt haben:

Was Sie uns noch sagen möchten:

Bewerbungsunterlagen: Klicke oder ziehe Dateien in diesen Bereich zum Hochladen. Du kannst bis zu 3 Dateien hochladen. Wir freuen uns über vollständige Bewerbungsunterlagen im PDF-Format.

So erreichen Sie das Team vom Flair Hotel Weinstube Lochner: