Koch (m/w/d) als stellv. Küchenleitung

Klinik Bad Blankenburg GmbH & Co. KG; Bad Blankenburg; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Geregelte Arbeitszeiten

Sicherer Arbeitsplatz

Jahressonderzahlung

Betriebliche Altersvorsorge

Kostenfreie Verpflegung

Arbeitskleidung & Parkplätze

Wertschätzendes Team

Zusammenfassung

Klinik Bad Blankenburg GmbH & Co. KG sucht einen Koch (m/w/d) als stellv. Küchenleitung in Thüringen.

Sie arbeiten im Küchenteam der psychosomatischen Fachklinik und versorgen Patienten sowie Gäste nach Menüplan. Zu den Aufgaben gehören Zubereitung warmer und kalter Speisen, frische Produkte, hygienische Lagerung und Einhaltung der Qualitätsstandards. Ideal ist Erfahrung in Großküche; Must-have ist eine abgeschlossene Koch-Ausbildung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch.
• Erfahrung in Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert.

Aufgaben

• Sie versorgen Patienten und Gäste mit warmen und kalten Speisen gemäß Menüplan.
• Lebensmittelannahme und sachgerechte Lagerung.
• Arbeiten mit frischen Produkten, Hygienerichtlinien beachten.

Kenntnisse

Koch-Ausbildung

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Serviceorientierung

Selbstständige Arbeitsweise

Belastbarkeit

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Geregelte Arbeitszeiten, sichere Anstellung

Koch (m/w/d) als stellv. Küchenleitung

Die Klinik Bad Blankenburg ist eine psychosomatische Fachklinik für Abhängigkeitserkrankungen mit 140 Behandlungsplätzen. Als Teil der Fuest Familienstiftung stehen wir für Stabilität, Verlässlichkeit und ein wertschätzendes Miteinander. Unser Anspruch: eine Versorgung, die den Menschen in den Mittelpunkt stellt.

Ihre Aufgaben:

• Sie versorgen als Teil unseres Küchenteams unsere Patienten und Gäste


• Sie bereiten unter Berücksichtigung unserer Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards warme und kalte Speisen nach unserem Menüplan zu


• Sie nehmen Lebensmittel an und lagern diese sachgerecht ein


• Sie arbeiten gerne mit frischen Produkten

Ihre Voraussetzungen:

Must-have:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Wünschenswert:

• Erfahrung in Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung

Persönlich überzeugen Sie durch:

• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit


• Serviceorientierung und freundliches Auftreten


• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise


• Belastbarkeit auch in arbeitsintensiven Situationen

Unsere Angebote:

• Geregelte Arbeitszeiten mit planbarer Freizeit


• Sicherer Arbeitsplatz in einem stabilen Familienunternehmen


• Jahressonderzahlung zusätzlich zur Vergütung


• Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen


• Kostenfreie Verpflegung aus unserer eigenen Küche


• Arbeitskleidung & Parkplätze werden gestellt


• Wertschätzendes Team und angenehmes Arbeitsklima

Ideal für Köche, die aus der klassischen Gastronomie in planbare Arbeitszeiten wechseln möchten.