Koch (m/w/d) als Küchenleitung

Interpares Care

Nürtingen

Vor Ort

EUR 40.000 - 60.000

Vollzeit

Vor 10 Tagen
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Benefits dieser Stelle

30 Tage Urlaub
Gesundheitsversicherung
Betriebliche Altersvorsorge
JobRad
Corporate-Benefits
Gesundheits-App HUMANOO
Mitarbeiterevents

Zusammenfassung

WIP Facility und Catering GmbH in Nürtingen sucht eine Küchenleitung, die die Speisenversorgung für Bewohnerinnen und Gäste sicherstellt, Hygienestandards wahrt und das Küchenpersonal führt.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Seniorenverpflegung und idealerweise Führungserfahrung mit. Moderne Arbeitsmittel sowie eine arbeitgebergestützte Weiterentwicklung werden geboten.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung bzw. Seniorenverpflegung.
  • Idealerweise Führungsverfahrung in der Küche.
  • Ausgeprägte serviceorientierte Arbeitsweise und Kommunikationsfähigkeit.
  • Gute EDV-Kenntnisse und Organisationsfähigkeit.

Aufgaben

  • Gestaltung der Speisen- und Getränkeversorgung für BewohnerInnen und Tischgäste.
  • Sicherung der Hygiene- und Lebensmittelstandards.
  • Personelle Leitung des Küchenbereichs und Organisation des Ablaufs.
  • Wirtschaftlicher Wareneinsatz, Bestellwesen und Menüplanung.
  • Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung interner Prozesse.

Kenntnisse

Teamführung
Kundendienst
EDV Kenntnisse
Lebensmittelhygiene
Lebensmittelsicherheit
Kommunikation
Organisation

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Tools

Warenwirtschaftssoftware
PC

Jobbeschreibung

Im Auftrag unserer Servicegesellschaft WIP Facility und Catering GmbH suchen wir einen Koch (m/w/d) für unsere Einrichtung in Nürtingen.

Die inter pares Unternehmensgruppe betreibt seit vielen Jahren Senioreneinrichtungen in Deutschland. In einem familiären Umfeld bieten wir unseren MitarbeiterInnen eine erfüllende Aufgabe in einer der krisensichersten Branche. Ein herzlicher und professioneller Umgang bildet den Rahmen für ein liebevolles Umfeld für unsere BewohnerInnen und MitarbeiterInnen. Im Auftrag unserer Servicegesellschaft WIP Facility und Catering GmbH suchen wir einen Koch (m/w/d) als Küchenleitung für unsere Seniorenresidenz in Nürtingen.

Dafür brauchen wir Sie
  • Gestaltung der Speisen- und Getränkeversorgung für unserer Bewohner*Innen und Tischgäste
  • Sicherung der notwendigen Hygiene- und Lebensmittelstandards
  • Personelle Leitung des Küchenbereichs und Organisation des Ablaufs
  • wirtschaftlicher Wareneinsatz, Bestellwesen und Menüplanung
  • Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung der internen Prozesse
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung bzw. Seniorenverpflegung
  • idealerweise Erfahrung in einer leitenden Position
  • ausgeprägte dienstleistungs- und serviceorientierte Arbeitsweise
  • Fähigkeit zur respektvollen Kommunikation und zum wertschätzenden Umgang mit unseren KundInnen und MitarbeiterInnen
  • gute EDV-Kenntnisse
Das garantieren wir Ihnen und Ihrer Familie
  • berufliche Sicherheit durch eine unbefristete Vollzeitbeschäftigung
  • überdurchschnittliches Gehalt
  • 30 Tage Erholungsurlaub
  • Gesundheitsversicherung * mit vielen Vorteilen 100% durch den Arbeitgeber finanziert
  • arbeitgebergeförderte betriebliche Altersvorsorge *
  • Möglichkeit auf ein JobRad *
  • Sonderkonditionen für MitarbeiterInnen bei namhaften Herstellern und Marken (Corporate-Benefits-Portal)
  • kostenfreie Nutzung der Gesundheits-App HUMANOO
  • mitarbeiterorientierter Dienstplan durch die Berücksichtigung Deiner wunschfreien Tage und Einhaltung Deines Erholungsurlaubes
  • Hilfe und Unterstützung bei der Wohnungssuche und der Vermittlung von Kinderbetreuung

*nach bestandener Probezeit

  • wertschätzende, familiäre und mitbestimmende Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
  • moderner Arbeitsplatz ausgestattet mit PC und Warenwirtschaftssoftware
  • intensive individuell geplante Einarbeitung mit einem festen Ansprechpartner
  • regelmäßige Mitarbeiterevents und Mitarbeiterfrühstück
  • individuelle und abwechslungsreiche interne und externe Fortbildungen
  • sehr gute Verkehrsanbindung mit Bahn und Bus. Ausreichend Parkplätze für KFZ und Fahrräder vorhanden
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