Koch (m / w / d)

Compass Group Deutschland; Wolfsburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Cateringunternehmen in Wolfsburg sucht einen Koch / Köchin (m / w / d) für das Restaurant Lagune. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und Qualität der Gerichte und tragen zur kulinarischen Entwicklung des Restaurants bei. Eine abgeschlossene Koch-Ausbildung oder fundierte Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich. Flexibilität und Teamfähigkeit sind ebenso wichtig wie die Leidenschaft für frische Zutaten. Ein kreatives Arbeitsumfeld, Sicherheit und Entwicklungsmöglichkeiten werden geboten.

Leistungen

Kreatives Arbeitsumfeld

Sicherer Arbeitsplatz

Möglichkeiten zur persönlichen Entwicklung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder fundierte Praxiserfahrung in der Zubereitung hochwertiger Speisen.
• Leidenschaft für frische Zutaten und deren kreative Verarbeitung.
• Zuverlässige und freundliche Art.

Aufgaben

• Kreation kulinarischer Highlights im À-la-carte-Bereich.
• Vorbereitung frischer Zutaten und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Küche.
• Unterstützung bei Events und Catering-Aufträgen.

Kenntnisse

Zubereitung hochwertiger Speisen

Teamarbeit

Hygiene und Sauberkeit

Kreative Ideen

Ausbildung

Ausbildung als Koch (m / w / d)

Jobbeschreibung

Koch (m / w / d)

Als Teil des weltgrößten Cateringunternehmens gestalten wir ab Juli 2025 das gastronomische Erlebnis in der Autostadt Wolfsburg. Wir suchen Dich als Koch / Köchin (m / w / d) für das Restaurant Lagune im Themen- und Erlebnispark am Mittellandkanal. Du bist verantwortlich für die Zubereitung und Qualität unserer vielfältigen Gerichte und trägst dazu bei, die kulinarische Entwicklung unseres Restaurants voranzutreiben. Mit Deinem handwerklichen Können und Deiner Leidenschaft für frische, hochwertige Zutaten sorgst Du dafür, dass jedes Gericht perfekt auf den Teller kommt und unsere Gäste begeistern. Wenn Du gerne in einem anspruchsvollen Umfeld arbeitest und ein hohes Qualitätsbewusstsein mitbringst, freuen wir uns auf Dich!

JOB FACTS

• Bereich: Koch / Köchin
• Ort: 38440 Wolfsburg
• Anstellungsart: Vollzeit
• Beginn: Ab sofort
• Job ID: 11910

WAS WIR DIR BIETEN

• Ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld
• Einen sicheren Arbeitspatz
• Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen
• Flexibilität und ein modernes Arbeitsumfeld
• Möglichkeiten der persönlichen Entwicklung
• Benefits aus den Compass Group Mitarbeitendenangeboten

DEINE AUFGABEN

• Im À-la-carte-Bereich kreierst Du mit Leidenschaft kulinarische Highlights, die unsere Gäste begeistern
• Du bereitest frische Zutaten vor, schneidest Gemüse, füllst Vorräte auf und hältst Deinen Arbeitsplatz jederzeit einsatzbereit
• Auch bei hohem Arbeitsaufkommen behältst Du einen kühlen Kopf und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Du unterstützt bei der Vorbereitung von Events und Catering-Aufträgen und richtest Speisen kreativ sowie ansprechend an
• Hygiene und Sauberkeit haben für Dich höchste Priorität – Du arbeitest nach HACCP-Vorgaben und sorgst für eine gepflegte Küchenumgebung
• Du lagerst Lebensmittel fachgerecht und kontrollierst regelmäßig deren Qualität, damit nur beste Produkte verwendet werden
• Als erfahrener Koch (m / w / d) bist Du eine wichtige Ansprechperson für neue Kolleg*innen und Auszubildende – Du gibst Dein Wissen gerne weiter und hilfst bei der Einarbeitung
• Bei der Speisekartengestaltung bringst Du kreative Ideen ein und entwickelst saisonale Gerichte, die unser Angebot bereichern

DEIN PROFIL

• Idealerweise hast Du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m / w / d) oder verfügst über fundierte Praxiserfahrung in der Zubereitung hochwertiger Speisen
• Du hast eine große Leidenschaft für frische Zutaten und deren kreative, geschmackvolle Verarbeitung
• Mit Deiner zuverlässigen und freundlichen Art bist Du ein geschätztes Mitglied unseres Teams
• Du zeigst hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität – Schichtdienste sowie Wochenendarbeit sind für Dich selbstverständlich
• Die Zusammenarbeit im Team macht Dir Freude, und Du trägst aktiv zu einem positiven, unterstützenden Arbeitsklima bei
• Gastfreundschaft ist für Dich mehr als nur ein Wort – Du begeisterst mit exzellentem Service und dem Wunsch, unsere Gäste rundum zufrieden zu stellen

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DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Paula Ulitzsch

Recruiterin

Über Food Affairs

Gastronomie@Work : Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.