Koch (m/w/d)

PRO Talis; Werne; Remote; EUR 29,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- & Weihnachtsprämien

Rabatte über Corporate Benefits

Jobrad-Leasing

Altersvorsorge & Zusatzversicherungen

Job summary

PRO Talis sucht einen Koch (m/w/d) für eine Residenz. Sie verantworten die Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten, Einkauf und Lagerung der Lebensmittel sowie die Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben. Sie arbeiten in einer familiären Teamstruktur mit internen Weiterbildungsangeboten.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und bringen Erfahrung in Großküchen mit. Bewerber sollten Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung besitzen, um hochwertige Verpflegung

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Qualifikation.
• Berufserfahrung in Großküche erforderlich.
• Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung.
• HACCP-Vorgaben kennen und umsetzen können.

Responsibilities

• Zubereitung ausgewogener und gesunder Mahlzeiten.
• Einkauf, Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel.
• Sicherung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben.

Skills

Großküche-Erfahrung

Lebensmittelbeschaffung

Lebensmittel-Lagerung

HACCP-Kenntnisse

Education

Kochausbildung

Job description

Du möchtest bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten?
Du suchst einen krisensicheren Arbeitgeber?
Die ersten beiden Fragen kannst Du bereits mit „ja“ beantworten?

Hier sind wir!

Wir suchen Dich alsKoch (m/w/d) für unsere Residenz.

Das erwartet Dich vor Ort:

• Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
• Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
• Job-Rad-Leasing
• Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
• Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
• Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
• Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Deine Aufgaben als Koch (m/w/d)

• Du bist verantwortlich für die Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
• Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
• Die Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien liegt in deiner Verantwortung
  

Dein Profil als Koch (m/w/d)

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
• Du bringst Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung mit
• Du hast Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung

*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.