Koch (m/w/d)

Kurhaus am Inselsee E.-A. Hinz e.K.; Schabernack; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Kostenfreie Parkmöglichkeit

Mitarbeiterkonditionen

Zusammenfassung

Kurhaus am Inselsee E.-A. Hinz e.K. sucht Koch/Köchin zur Verstärkung des Teams. Die Position ist unbefristet und im Schabernack-Gebiet gültig; Sie arbeiten in einem traditionellen Hotelbetrieb mit einer starken gastronomischen Ausrichtung.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch mit, zeigen Flexibilität und Engagement und arbeiten eigenverantwortlich in einem motivierten Küchenteam.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch.
• Flexibilität, Belastbarkeit und hohes Qualitätsbewusstsein.

Aufgaben

• Fachgerechte Herstellung und Zubereitung der Speisen gemäß dem aktuellen Angebot.
• Einhaltung von Rezepturen.
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten, Arbeitsplatzhygiene laut HACCP Standards.
• Postenverantwortung.

Kenntnisse

Koch-Ausbildung

Flexibilität

Belastbarkeit

Durchsetzungsvermögen

Ausbildung

Berufsausbildung als Köchin oder Koch

Jobbeschreibung

Eine gut eingearbeitete Küchenmannschaft freut sich auf Sie!

Das "Kurhaus am Inselsee" ist in Güstrow und Umgebung das erste Haus am Platze. Das 4-Sterne-Superior-Hotel verfügt über 52 Zimmer und Suiten, das Restaurant „Schröders“ mit regionaler Küche, eine Foyer-Bar, fünf Veranstaltungsräume, einen Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und Schwimmbecken und Dachterrasse.

Das Hotel blickt auf eine über 100-jährige Hotel- und Gastronomietradition zurück.

Das Schwesterhaus „Strandhaus am Inselsee“ (300 m entfernt) ist ein 3 Sterne Superior Hotel mit eigener mediterran geprägter Küche und eigener Küchenmannschaft.

Das Restaurant „Schröders“ mit ca. 80 Sitzplätzen ist ein umsatzstarkes Restaurant in Güstrow. Es wird von Einheimischen und Hotelgästen gleichermaßen gut besucht. Das beliebte Restaurant verfügt über eine Seeblick-Terrasse mit 70 Sitzplätzen und einen Wintergarten.

Sie sind mit Leib und Seele Koch und haben Lust darauf, Ihre Erfahrungen in ein motiviertes Team einzubringen? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Fachgerechte Herstellung und Zubereitung der Speisen entsprechend des aktuellen Angebots
• Einhaltung von Rezepturen
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten, Arbeitsplatzhygiene laut HACCP Standards
• Postenverantwortung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch
• Flexibilität, Belastbarkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie aus
• Einsatzbereitschaft und Durchsetzungsvermögen

Wir bieten

• Eigenverantwortliche und kreative Gestaltung des Arbeitsbereichs
• Ein bestehendes und funktionierendes Team von sehr guten Köchen und Küchenhilfen
• Unbefristetes, ganzjähriges Arbeitsverhältnis
• Gutes Gehaltsniveau mit verschiedensten weiteren Sozialleistungen
• Berufskleidung wird gestellt
• Kostenfreie Parkmöglichkeit
• Mitarbeiterkonditionen für ausgewählte Hotels
• Korrekter und ehrlicher Umgang mit der Geschäftsführung und Inhaberfamilie