Koch (m/w/d)

B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG; Osnabrück; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Hotel in Osnabrück sucht ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit. Zu den Aufgaben gehören die Produktion und Zubereitung von Speisen für das à la carte Restaurant sowie Bankett- und Tagungsveranstaltungen. Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamarbeit sind erforderlich. Wir bieten ein freundliches Team, ein angemessenes Gehalt sowie eine kostenfreie Mitgliedschaft im hoteleigenen Sport- und Wellnessbereich. Bewerben Sie sich mit Ihren Unterlagen an Alexander Reinhardt.

Leistungen

Kostenfreie Mitgliedschaft im Hohenzollern Sport & Wellness Club

Vergünstigte Übernachtungspreise für Privatreisen in Partnerhotels weltweit

Qualifikationen

• Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Flexibilität.
• Motivierter Teamplayer.
• Ausgeprägte Leidenschaft für frische Produkte und deren Herstellung.
• Bereitschaft, im Schichtdienst zu arbeiten.

Aufgaben

• Produktion und Zubereitung von Speisen.
• Zuarbeiten für das Frühstücksbuffet.
• Effektive Führung der einzelnen Posten.
• Vor- und Nacharbeiten in der Küche.
• Reinigung der Küchengeräte und Überwachung der Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Leidenschaft für frische Produkte

Teamarbeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Best Western Hotel Hohenzollern Osnabrück

Unser gut im Markt platziertes Business- und Tagungshotelbefindet sich vis-á-vis vom historischen Hauptbahnhof und ist ein Osnabrücker Traditions-Hotel mit modernem Design.

Das Haus verfügt über 107 komfortable Einzel-/Doppel-Zimmer und Junior-Suiten, das Restaurant mit Bistro-Café und Terrasse, einen Tagungs- und Veranstaltungsbereich mit 6 variablen Räumen für bis zu 100 Personen sowie auf 1200 qm den exklusiven "hohenzollern Sport+Wellness-Club"im Hause.

Gäste des Hauses sind vorwiegend Geschäftsreisende, Seminargäste sowie Wellness- und Kurzurlauber.

DasBest WesternHotel Hohenzollern liegt inmitten der historischen Stadt Osnabrück, direkt vis-a-vis vom Hauptbahnhof. Als traditionsreiches Hotel mit über 120 jähriger Geschichte haben wir uns heute als modernes Business-, Tagungs- und Wellnesshotel erfolgreich am Markt positioniert. Dementsprechend vielfältig ist unsere Gästeklientel. Das unser Hotel mit seiner einzigartigen Gastronomie weit über die Grenzen von Osnabrück einen hervorragenden Ruf genießt, liegt vor allem auch an unserem jungen Mitarbeiter-Team, welches aus qualifizierten und engagierten Mitarbeitern besteht.

Unser Gastronomiekonzept mit 65 Sitzplätzen und Sommerterrasse besteht aus einem gleitenden Übergang zwischen Restaurant, Bistro und Bar. Ebenso verfügt der gastronomische Bereich über 6 Veranstaltungsräume, in denen Events mit bis zu 100 Personen durchgeführt werden.

Ab sofort / nach Vereinbarung suchen wir:

Einen Koch (m/w/d) in Vollzeit

Deine Aufgaben

• Die Produktion und Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und den Bankett- und Tagungsbereich
• Zuarbeiten für das Frühstücksbuffet
• Effektive Führung der einzelnen Posten unter Berücksichtigung der Gästezufriedenheit, Produktqualität und des Servicestandards
• Optimaler Ablauf des täglichen Bankett- und à la carte Geschäfts
• Vor- und Nacharbeiten in der Küche
• Die Reinigung der Küchengeräte und Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien

Dein Profil

• Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Du bist ein motivierter Teamplayer
• Eine ausgeprägte Leidenschaft für frische Produkte und deren Herstellung
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Du bist bereit auch im Schichtdienst zu arbeiten

Wir bieten

• Ein freundliches und motiviertes Team
• Die Möglichkeit sich selbst einzubringen
• Ein attraktives, der Position und Verantwortung angemessenesGehalt
• Kostenfreie Mitgliedschaft im Hohenzollern Sport & Wellness Club
• Vergünstigte Übernachtungspreise für Privatreisen in Partnerhotels weltweit

Wir haben dein Interesse geweckt? Dann richte bitte deine aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins z.Hd. Alexander Reinhardt

Kontakt

Alexander Reinhardt

Hoteldirektor

Best Western Hotel Hohenzollern

B.W. Hotel Hohenzollern Osnabrück GmbH

Theodor-Heuss-Platz 5

49074 Osnabrück

Tel. [phone]| Fax. [phone]

[e-mail]

www.hotel-osnabrueck.de