Koch (m/w/d)

PRO Urban; Norderney; Vor Ort; EUR 30.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Zusammenfassung

PRO Urban sucht dich am Standort Norderney als Koch (m/w/d) in Vollzeit ab sofort. Der Oktopussy, ausgezeichnet im Guide Michelin, bietet dir eine Plattform für kreative Gerichte mit frischen Produkten und viel Teamspirit.

Du arbeitest eigenverantwortlich in der Küche, setzt HACCP-Standards um, und bringst Ideen für ein unvergessliches Gästeerlebnis ein. Wochenend- und Feiertagsarbeit gehört dazu; eine faire Bezahlung und langfristige Perspektive warten auf dich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
• Berufserfahrung in Restaurant- oder Hotelküche.
• Hohe Bedeutung von Qualität, Geschmack und Präsentation.
• In Stresssituationen effizient und zielgerichtet arbeiten.
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit.
• Gepflegtes Auftreten und gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Frühstücks- und Speisenangebote fachgerecht und ansprechend zubereiten.
• Reibungslosen Küchenablauf sicherstellen; Qualität und Frische beachten.
• Lebensmittel sorgfältig vorbereiten und HACCP-Standards umsetzen.
• Eng mit Service und Team zusammenarbeiten.
• Warenkontrolle, Lagerung und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln.
• Mit eigenen Ideen Gästeerlebnis bereichern.

Kenntnisse

Koch-Ausbildung

Berufserfahrung Küche

Qualitätsbewusstsein

Organisation

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Einzigartig auf Norderney und anders als alles andere auf der Insel: Das Oktopussy, ausgezeichnet im Guide Michelin, ist ein Lieblingsplatz für besondere Genussmomente. Wo die Interpretation der Speisen immer wieder überrascht, wird auf die Qualität der Produkte höchsten Wert gelegt und jederzeit mit frischen Zutaten gearbeitet. Werde Teil unseres Teams und mach den Besuch für unsere Gäste unvergesslich.

ZUR VERSTÄRUNK UNSERES TEAMS SUCHEN WIR DICH GANZJÄHRIG ALS:

Koch (m/w/d) AB SOFORT IN VOLLZEIT

DER PRO URBAN – SPIRIT

• ISLAND VIBE: Deine Karriere ist keine Saisonangelegenheit, sondern ein ganzjähriges Fest – mit Sonne, Meer und echten Entwicklungschancen.
• SICHERHEIT & PERSPEKTIVE: Faire Vergütung und eine unbefristete Anstellung auf einer der schönsten Ferieninseln Deutschlands.
• TIME TO SHINE: Ein respektvolles, ehrliches Miteinander in einem großartigen Team, in dem Deine Arbeit zählt und faire Arbeitszeiten selbstverständlich sind.
• MOBILITÄT MIT STIL: Mit einem Jahresticket für die Fähre pendelst Du entspannt zwischen Insel und Festland.
• MODERN WORKPLACE: Topmoderner Arbeitsplatz, funktionale Kleidung, die professionell gereinigt wird.
• MITARBEITER-APP: Dein persönlicher Zugang zur Zeiterfassungs-App, um Stunden, Schichtpläne und Urlaubstage jederzeit im Blick zu haben.

DEINE AUFGABEN BEI UNS

• Du bereitest Frühstücks- und Speisenangebote fachgerecht und ansprechend zu.
• Du stellst einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicher und achtest auf Qualität und Frische.
• Du bereitest Lebensmittel sorgfältig vor und setzt die HACCP- und Hygienestandards zuverlässig um.
• Du arbeitest eng mit Service und Team zusammen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Du unterstützt bei der Warenkontrolle, Lagerung und einem verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln.
• Du bringst eigene Ideen ein und trägst mit Deinen Gerichten zu einem besonderen Gästeerlebnis bei.

DIESES POTENTIAL BRINGST DU MIT

• AUSBILDUNG: Du hast idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).
• ERFAHRUNG: Du bringst bereits Berufserfahrung aus der Restaurant- oder Hotelküche mit und arbeitest motiviert sowie kollegial im Team.
• QUALITÄTSBEWUSSTSEIN: Du legst großen Wert auf Qualität, Geschmack und eine ansprechende Präsentation.
• ORGANISATION: Auch in stressigen Situationen arbeitest Du ruhig, effizient und zielgerichtet.
• FLEXIBILITÄT: Wochenend- und Feiertagsarbeit sind für Dich selbstverständlich.
• AUFTRETEN & SPRACHKENNTNISSE: Du trittst freundlich und professionell auf, achtest auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Du fühlst Dich angesprochen? Dann sollten wir uns kennenlernen!