Koch (m/w/d)

TimePartner Group GmbH; Hamburg; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Gastronomiebetrieb in Hamburg sucht einen Koch (m/w/d), der mit Leidenschaft Gerichte für die Bistro-Küche zubereitet. Sie bringen 3-5 Jahre Erfahrung mit und gewährleisten die Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Die Position erfordert Kreativität und Teamarbeit in einem strukturierten Schichtsystem. Ein attraktives Vergütungspaket und Weiterbildungsangebote werden geboten.

Leistungen

Wettbewerbsfähige Vergütung

Geregelte Arbeitszeiten

Vergünstigungen für Mitarbeiter

Attraktive Weiterbildungsangebote

Work-Life-Balance

Qualifikationen

• 3-5 Jahre Berufserfahrung, idealerweise im Bereich Bistro-Küche oder à la carte.
• Ausgezeichnete Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und Sicherheitsvorschriften.

Aufgaben

• Zubereitung von bis zu 40 à la carte Essen gemäß hohen Qualitätsstandards.
• Sicherstellung hygienischer und organisierter Arbeitsstationen in der Küche.
• Einbringen innovativer kulinarischer Ideen.

Kenntnisse

Kreativität

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Overview

Als Koch (m/w/d) bist du das Herz und die Seele unserer Küche und kreierst mit Leidenschaft Gerichte, die unsere Gäste begeistern. Mit deinem Team arbeitest du Hand in Hand und sorgst für eine reibungslose Küchenorganisation. Ob in der Frühschicht von 7 - 15 Uhr oder in der Spätschicht von 15 - 22 Uhr, du bringst dein kulinarisches Können ein und bist selten am Wochenende im Einsatz. Der Schwerpunkt liegt im Bereich Bistro-Küche und umfasst die Zubereitung von bis zu 40 à-la-carte-Essen. Deine Kreativität, Präzision und dein Sinn für Qualität machen jedes Gericht unvergesslich.

Verantwortlichkeiten

• Du bereitest bis zu 40 Essen à la carte gemäß unseren hohen Qualitätsstandards zu.
• Du stellst sicher, dass die Arbeitsstationen in der Küche stets hygienisch und organisiert sind.
• Du bringst innovative kulinarische Ideen in den Alltag der Bistro-Küche mit ein.
• Du trägst dazu bei, Prozesse zu optimieren und die Effizienz zu steigern.
• Du arbeitest eng mit deinem Team und anderen Abteilungen zusammen, um ein außergewöhnliches Gästeerlebnis zu gewährleisten.

Wir suchen eine motivierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für die Küche und der Fähigkeit, auch in stressigen Situationen die Übersicht zu behalten. Du bringst ein Auge für Qualität und Details sowie die Motivation mit, stets das Beste zu geben. Mit deiner Erfahrung in der Gastronomie trägst du zum reibungslosen Ablauf in unserer Küche bei.

Qualifikationen

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Du bringst 3-5 Jahre Berufserfahrung mit, idealerweise im Bereich Bistro-Küche oder à la carte.
• Du bist kreativ, belastbar und ein Teamplayer, der Freude daran hat, andere mit genialen Gerichten zu begeistern.
• Du verfügst über ausgezeichnete Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und Sicherheitsvorschriften.
• Du bist bereit, in Schichten (Früh- und Spätschicht) zu arbeiten, jedoch selten am Wochenende.

Wir wissen, dass exzellente Arbeit fair belohnt werden soll. Deshalb bieten wir dir ein attraktives Vergütungspaket und spannende Vorteile, die dir die Arbeit noch angenehmer machen.

Benefits

• Eine wettbewerbsfähige Vergütung, angepasst an deine Erfahrung und Qualifikationen bis zu 17,14€ pro Stunde.
• Verlässliche Arbeitszeiten mit geregelter Schichtarbeit und seltenen Wochenendeinsätzen.
• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem deine Ideen willkommen sind.
• Vergünstigungen für Mitarbeiter und attraktive Weiterbildungsangebote.
• Eine ausgewogene Work-Life-Balance, die dir wichtig ist.