Koch (m/w/d)

IntercityHotel; Duisburg; Vor Ort; EUR 26.000 - 33.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrate

Corporate Benefits

Weiterbildungsangebot

Deutschland-Ticket

Gesundheitsförderung

Vermögenswirksame Leistungen

Jubiläumszahlung

Zusammenfassung

IntercityHotel Duisburg Hauptbahnhof sucht eine engagierte Küchenkraft/Koch zur eigenständigen Zubereitung von Frühstücksbuffets, Kaffee, Mittag- und Abendessen. Sie arbeiten strukturiert, sorgen für Hygiene (HACCP) und unterstützen bei der Einarbeitung von Kolleginnen.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Praxiserfahrung mit, verfügen über gute Deutschkenntnisse, Teamfähigkeit und Bereitschaft zu Frühdiensten am Wochenende.

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch abgeschlossen oder gleichwertige Praxiserfahrung in Gastronomie/Hotellerie.
• HACCP-Kenntnisse und Sauberkeit in der Küche sind erforderlich.
• Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und strukturierte Arbeitsweise sind erwünscht.
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbereitschaft sind willkommen.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung.

Aufgaben

• Eigenständige Zubereitung von Frühstücksbuffets, Kaffee, Mittags- und Abendessen (Buffet oder Menü).
• Verantwortung für Bestellungen, Warenannahme und fachgerechte Lagerhaltung.
• Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und Ordnung im Küchenbereich.
• Unterstützung bei Einarbeitung und Weiterbildung von Kolleginnen und Kollegen.
• Bei Bedarf auch Serviceunterstützung (Veranstaltungen) und Spül- / Reinigungsarbeiten.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Flexibilität

Belastbarkeit

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. - IntercityHotel Duisburg Hauptbahnhof. Ein idealer Ausgangspunkt für Gäste – und ein Arbeitsplatz für Menschen, die Klarheit mögen. Unser IntercityHotel Duisburg verbindet zentrale Lage, moderne Ausstattung und kurze Entscheidungswege. Das passt zu Gästen, die schnell weiterkommen wollen – und zu Kolleginnen und Kollegen, die pragmatisch arbeiten.

Das Team organisiert Frühstück, Bar, Anreise, Meetings und kleine Pausen zwischendurch so, dass alles zuverlässig funktioniert. Ohne komplizierte Wege, ohne Umwege.Wer gerne strukturiert arbeitet, Dinge sauber übergibt und Gästen einen angenehmen Aufenthalt ermöglicht, passt sehr gut zu uns.

Deine Aufgaben

• Du übernimmst eigenständig die Zubereitung von Speisen für Frühstücksbuffets, Kaffeepausen sowie Mittags- und Abendessen (Buffet oder Menü).
• Du verantwortest Bestellungen, Warenannahme und eine fachgerechte Lagerhaltung.
• Du stellst die Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) sicher und sorgst für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich.
• Du unterstützt bei Einarbeitung und Weiterbildung von Kolleginnen und Kollegen.
• Du unterstützt bei Bedarf im Service (z. B. bei Veranstaltungen) und packst selbstverständlich auch bei Spül- und Reinigungsarbeiten mit an.

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung Koch (all genders) oder fundierte Praxiserfahrung in Gastronomie oder Hotel
• Kenntnisse in HACCP und ausgeprägtes Bewusstsein für Sauberkeit und Qualität
• hohe Belastbarkeit, Flexibilität und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Motivation zur Übernahme von Verantwortung
• Gute Deutschkenntnisse
• Bereitschaft zu hauptsächlich Frühdiensten am Wochenende (ab 5:30 Uhr)

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot
• Deutschland-Ticket
• Gesundheitsförderung
• Unterstützungsverein
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung

Über H World International

Werde Teil von etwas Großem!H World International vereint die Stärke von acht bewährten Marken mit internationaler Hotelexpertise unter einem Dach: Steigenberger Icons, Steigenberger Hotels und Resorts, IntercityHotel, MAXX Hotels, Jaz in the City, House of Beats, Zleep Hotels und Ji Hotel. Das Unternehmen ist in Europa, dem Nahen Osten, Indien und Afrika sowie im asiatisch-pazifischen Raum vertreten und treibt die Expansion mit einer ausgewogenen Mischung aus Pacht-, Management- und Franchise-Hotels voran. Im Zentrum stehen die Menschen, die in unseren Hotels, regionalen Teams und im Team Center arbeiten und täglich dazu beitragen, dass aus Strukturen, Marken und Prozessen gelebte Gastfreundschaft entsteht. Sie prägen die Zusammenarbeit über Länder, Marken und Funktionen hinweg und machen die internationale Ausrichtung des Unternehmens im Alltag erlebbar. H World International ist Teil der H World Group, einer der größten und am schnellsten wachsenden Hotelgruppen der Welt.

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung. #makeityourjourney