Koch (m/w/d)

Seniorenzentrum \"Lustgarten\"; Diemelstadt; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Weiterbildung

Urlaubs- und Weihnachtsprämien inkl.Er

Betriebliche Altersvorsorge

Job-Rad-Leasing

Teamevents

Zusatzversicherungen

Job summary

Alloheim sucht am Standort Hessen-Diemelstadt eine/n Koch (m/w/d) zur Verantwortung für die Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten in der Großküche einer Residenz. Sie übernehmen Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung der Lebensmittel und stellen die Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Richtlinien sicher.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, bringen idealerweise Erfahrung in einer Gemeinschaftsverpflegung mit und kennen sich mit Beschaffung und Lagerung von Lebensmitteln aus.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
• Berufserfahrung in der Großküche für Gemeinschaftsversorgung von Vorteil.
• Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung.

Responsibilities

• Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten.
• Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel.
• Einhaltung der Hygienevorschriften sowie HACCP-Richtlinien.

Skills

Großküchen-Erfahrung

Lebensmittelbeschaffung & -lagerung

Hygiene & HACCP

Education

Berufsausbildung als Koch

Job description

Du möchtest bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten?
Du suchst einen krisensicheren Arbeitgeber?
Die ersten beiden Fragen kannst Du bereits mit „ja“ beantworten?

Hier sind wir!

Wir suchen Dich alsKoch (m/w/d) für unsere Residenz.

Das erwartet Dich vor Ort:

• Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
• Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
• Job-Rad-Leasing
• Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
• Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
• Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
• Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Deine Aufgaben als Koch (m/w/d)

• Du bist verantwortlich für die Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
• Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
• Die Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien liegt in deiner Verantwortung

Dein Profil als Koch (m/w/d)

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
• Du bringst Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung mit
• Du hast Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung

*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.