Koch (m/w/d)

Dorfner GmbH & Co. KG; Bruckberg; Vor Ort; EUR 26.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gründliche Einarbeitung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenfreie Arbeitskleidung

Geregelte Arbeitszeiten

Weiterbildungsangebote

Zusammenfassung

Die Dorfner Gruppe sucht einen Koch (m/w/d) für den Standort Bruckberg. Die Stelle ist in Vollzeit ab sofort zu besetzen. Arbeitszeit: 39 Stunden pro Woche, 5-Tage-Woche, Arbeitsort vor Ort.

Zu Ihren Aufgaben gehören Zubereitung warmer Speisen, Salate und Desserts, Wareneingangskontrollen, HACCP-gerechte Reinigung und Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheiten. Voraussetzung ist eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, gute Deutschkenntnisse und Führerschein Klasse B.

Qualifikationen

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung, idealerweise in Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Führerschein Klasse B erforderlich.

Aufgaben

• Aufbereitung, Kontrolle und Bereitstellung warmer Speisen sowie Zubereitung von Salaten und Desserts.
• Kommissionierung der Waren und Speisen gemäß Lieferplan; Einlagerung gelieferter Waren.
• Warenkontrollen vor Übergabe an den Transportdienst.
• Reinigung sämtlicher Küchenbereiche inkl. Geräte, Maschinen und Inventar gemäß HACCP.
• Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit in administrativen Aufgaben (Dienstpläne, Bestellungen).

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Tools

MS Office (Word, Excel, Outlook)

Jobbeschreibung

Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.350 Mitarbeitern an über 40 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.

Koch (m/w/d)

Position: 91590 Bruckberg, Vollzeit, ab sofort.

Stellen-ID: 140780

Ihre Arbeitszeit

• Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5‑Tage‑Woche
• 39 Stunden pro Woche

Ihre Aufgaben als Koch

• Aufbereitung, Kontrolle und Bereitstellung warmer Speisen sowie Zubereitung von Salaten und Desserts
• Kommissionierung der Waren und Speisen gemäß Lieferplan und Einlagerung gelieferter Waren für die Verteilerküche
• Warenkontrollen vor Übergabe an den Transportdienst
• Reinigung sämtlicher Küchenbereiche inkl. Geräte, Maschinen und Inventar gemäß HACCP
• Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit in administrativen Aufgaben (Aufgabe von Warenbestellungen, Erstellung von Dienstplänen, etc.)

Ihr Profil

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift erforderlich
• Gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS‑Office-Programme (Word, Excel, Outlook)
• Führerschein der Klasse B erforderlich
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch

Unser Angebot

• Gründliche Einarbeitung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenfreie Arbeitskleidung
• Geregelte Arbeitszeiten ohne Überstunden
• Aufstiegsmöglichkeiten und vielseitige Weiterbildungsangebote
• Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops

Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten? Dann bewerben Sie sich bitte online über https://www.dorfner-gruppe.de/karriere/ oder direkt bei unseren Ansprechpartnern:

Kontakt: Lena Fiebiger

E‑Mail: [e-mail]