Koch (m/w/d)

dogado GmbH; Bad Oeynhausen; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Klinikrente

Mitarbeiterrestaurant

Betriebliche Gesundheitsförderung

Firmenevents

Kostenlose Parkmöglichkeiten

Fortbildungsurlaub

Interdisziplinäre Zusammenarbeit

Zusammenfassung

KLINIK PORTA WESTFALICA in Bad Oeynhausen sucht einen Koch (m/w/d) für eine abwechslungsreiche Tätigkeit in der Klinikversorgung. Sie bereiten Speisen gemäß Plan zu, übernehmen Warenannahme, Lagerpflege und setzen Hygienerichtlinien konsequent um.

Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch, idealerweise mit mehrjähriger Erfahrung und Kenntnisse in diätetischer Küche (DGE). Teamarbeit, Führungsbereitschaft und Engagement runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abschluss bzw. Ausbildung als Koch.
• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch.
• Diätetisch geschulter Koch (DGE) wünschenswert.
• Führung, Förderung und Motivation der Mitarbeitenden.
• Teamfähigkeit und Hygienebewusstsein.

Aufgaben

• Verantwortliche Zubereitung und Verteilung aller Speisen gemäß Speiseplan.
• Verantwortlich für Warenannahme, Lager und Materialpflege.
• Einhaltung gesetzlicher und interner Lebensmittel-Hygienevorschriften.
• Dokumentation gemäß Hygiene- und Reinigungsplänen sowie HACCP.
• Umsetzung der HACCP-Dokumentation.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Führung, Mitarbeitermotivation

Hygienestandards

Diätetisch geschulter Koch (DGE)

Mehrjährige Berufserfahrung als Koch

Einhaltung Hygienerichtlinien

Ausbildung

Abschluss bzw. Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d)

Sie suchen nach einer spannenden beruflichen Herausforderung und wünschen sich eine abwechslungsreiche Tätigkeit, in der Sie Ihre Empathie und Ihre individuellen Fähigkeiten in Ihre Arbeit mit einfließen lassen können? Dann werden Sie bei uns finden, wonach Sie suchen!

Wir sind ein familiengeführtes modernes Zentrum für AHB und REHA mit den Schwerpunkten internistische Onkologie, Gynäkologie, Gastroenterologie, Diabetologie, Ernährungsmedizin und kardiopulmonale Erkrankungen sowie Orthopädie und Unfallchirurgie und bieten Platz für über 350 Patientinnen und Patienten. Gemeinsam verfolgen wir das Ziel, unsere uns anvertrauten Rehabilitandinnen und Rehabilitanden bei der Genesung zu unterstützen, gesundheitlich zu fordern und so einen Teil zur gesellschaftlichen Gesundheitsförderung beizutragen.

Und dafür brauchen wir Sie! Sie suchen nach einer spannenden beruflichen Herausforderung und wünschen sich eine abwechslungsreiche Tätigkeit, in der Sie Ihre individuellen Fähigkeiten in Ihre Arbeit mit einfließen lassen können? Dann werden Sie bei uns finden, wonach Sie suchen!

Aufgaben

• Verantwortliche Zubereitung und Verteilung aller Speisen lt. Speiseplan
• Verantwortlich und zuständig für: Warenannahme, Lager und Materialpflege
• Einhaltung und Ausführung der gesetzlichen und internen Lebensmittel-Hygienevorschriften
• Einhaltung der Richtlinien und Vorschriften der Hygiene- und Reinigungspläne sowie deren Dokumentation
• Umsetzung der internen HACCP-Dokumentation

Qualifikation

• Abschluss bzw. Ausbildung als Koch
• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch
• Diätetisch geschulter Koch DGE ist wünschenswert
• Führung, Förderung und Motivation der nachgeordneten Mitarbeiter
• Teamfähigkeit
• Einhaltung der Hygienerichtlinien

Benefits

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modern ausgestattetem Arbeitsumfeld
• Fortbildungsurlaub - für Ihren Fachbereich ggf. auch mit Kostenübernahme
• Klinik Rente
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit
• Kostenlose Parkmöglichkeiten
• Mitarbeiterrestaurant
• Betriebliche Gesundheitsförderung
• Firmenevents

Sie sind interessiert, aber haben noch Fragen? Gerne stehen wir Ihnen unter der Rufnummer 05731-185 727 zur Verfügung.

KLINIK PORTA WESTFALICA

Zentrum für AHB und REHA

Steinstraße 65 in 32547 Bad Oeynhausen

Telefon:[phone] / Telefax: 05731-185 700